Колокольчик (кампанула) – одно из самых распространенных растений, выращиваемых на приусадебных участках. Причем разрастается эта культура настолько быстро, что время от времени приходится прореживать посадки. Особенно эффектно смотрится клумба, когда на ней при выращивании колокольчиков используются цветы различных оттенков. Тому, какие есть виды растений колокольчики, и как за ними ухаживать, посвящен этот материал.

Какие есть виды колокольчиков: фото цветов, названия и краткое описание растений

Латинское название колокольчика – Campanula (кампанула). Это типичный представитель семейства колокольчиковых. Род насчитывает около 350 видов, большая часть которых встречается на территории России. Привычное для уха слово «колокольчик» объединяет многолетние травянистые растения с характерной колокольчатой формой цветка. При этом окраска цветков и образуемые ими соцветия могут быть самыми разными, в зависимости от вида. Они бывают двулетние и многолетние. Колокольчики очень декоративны, и без них не обходится ни один сад.

Цветы колокольчики используют в любых смешанных посадках, своим нежным романтическим видом они привносят в цветочные композиции дух полевого букета. Высокорослые сорта можно высаживать в центре клумбы или цветочной рабатки. Карпатские колокольчики хорошо растут и смотрятся под кроной деревьев. Низкорослые колокольчики используют для групповых посадок для бордюров (колокольчик скученный, колокольчик карпатский), для рокариев (колокольчик карпатский, низкие формы колокольчика скученного). Колокольчики любого вида фантастически смотрятся на каменистых горках. Можно подобрать колокольчики так, что они будут цвести с июня по сентябрь.

Если давать краткое описание колокольчика, то это крупноцветное растение достигает в высоту 40–60 см, имеет толстое мясистое белое корневище и тонкие ветвистые стебли. Листья овально-яйцевидные, сине-зеленого цвета, ланцетовидные на концах. Цветет колокольчик с июля по август крупными воронковидными цветками в форме плоского колокольчика. Цветки имеют пять граней со слегка отогнутыми лопастями. Окраска цветков может быть различной: белой, ярко-розовой, а чаще ярко-синей.

Колокольчик гарганский (Campanula garganica ) растет на отвесных скалах Северной Италии. Вид отличают небольшие сердцевидные листья с зубчиками по краям и необычайно эффектные звездчатые цветки лиловой окраски, радующие глаз на протяжении всего лета. Этот вид колокольчиков отлично смотрится на фоне голых камней (например, в искусственных скалах) и как никакой другой вид подходит для коллекционного рокария.

Колокольчик гарганский синий. Растения низкие, до 15 см. Цветки синие с лепестками, похожими на звездочки, на одном месте растет 6 лет. Используют для каменистых горок. Под зиму растения мульчируют торфом.

У колокольчика карпатского (Campanula carpatica ) при благоприятных условиях цветение продолжается почти до самых заморозков. Это низкорослое растение (до 30 см) с удлиненными яйцевидными или сердцевидными листьями, густо покрывающими стебель, и одиночными широко раскрытыми цветками. Чтобы цветение не оборвалось в конце лета, следует предотвратить плодоношение, что легко сделать своевременной обрезкой отцветших побегов. Вид пригоден для выращивания на туфе.

Колокольчик карпатский белый. Редкое сочетание красоты и изящной формы. Растение высотой 30 – 40 см. Цветки воронковидно-колокольчатые, белые, диаметром до 5 см. Растение светолюбивое, очень зимостойкое. На одном месте растет до 6 лет. Размножают семенами и делением куста. При описании этого цветка колокольчик стоит отметить, что он очень хорош для каменистых горок, бордюров и для срезки. Цветет с июня по август.

Колокольчик карпатский голубой – растение высотой до 25 см, образует целый куст диаметром до 40 см. Цветки голубые, чашевидные диаметром до 3 см. На одном месте растет 6 лет. Цветет с июня по август.

Колокольчик крапиволистный. Листья и корни этого растения годятся для приготовления салатов, а молодые листья – для приготовления щей. Это высокий (до 1 м), кустистый многолетник. Имеет множество прямых стеблей, которые сплошь покрыты волосками. Как следует из названия этого вида колокольчика, его листья напоминают крапиву: они имеют шероховатую поверхность, зубчатые края, нижние – длинночерешковые. Цветки имеют сине-фиолетовую окраску, их от 1 до 3 штук, и собраны они в кисть, длина которой может доходить до 45 см. Цвести колокольчик крапиволистный начинает в конце июня и заканчивает цветение в середине июля. Созревание семян происходит с середины августа. Их очень много. Один побег способен дать до 1200 семян. Хорошо размножается самосевом.

Колокольчик скученный синий – это растение высотой 40-60 см одно из лучших украшений рокария. Цветки сине-фиолетовые, диаметром до 2 см, образуют головчатые соцветия. На одном месте растет 6 лет. Цветет с июня по июль.

На этих фото представлены цветы колокольчики, названия которых приведены на этой странице:

Колокольчик персиколистный. Многолетнее растение. Имеет розетку прикорневых листьев, из которой в середине июля вырастает крепкий стебель высотой до 1 м, с мелкими узкими листьями темно-зеленого цвета, который заканчивается голубым или белым соцветием. Венчик цветка имеет ширину около 3–4 см. Садовые формы могут иметь махровые цветки. Цветет этот вид колокольчика до конца лета, и только в сентябре можно собрать множество семян. Посадку можно производить и самосевом. Если вы хотите увеличить период цветения, удаляйте отцветшие цветки. На семена можно оставлять самые нижние экземпляры. Сеют семена в марте, апреле в ящики, семена не заделывают землей.

Предпочитает солнечные безветренные места. Почвы плодородные, на зиму мульчируют торфом. Дает изящные цветы для срезки, притом в воде букет стоит до 10 дней.

Колокольчик широколистный – это тоже многолетнее растение, высотой до 120 см. Стебель прямой, облиственный. При описании растения колокольчик этого вида особенно стоит отметить его очень крупные прикорневые листья (12 см длиной и 6 см шириной), длинночерешковые, с пильчатыми краями. Внизу стебель покрыт короткочерешковыми листьями, вверху у растения листья сидячие. Цветки, находящиеся в пазухах верхних листьев, крупные, имеют цветоножки. Венчик имеет воронковидную форму, около 6 см длиной, белого, голубого или синего цвета. Садовые формы могут иметь махровые цветки. Зацветает в июле, в августе можно получить семена. На одном побеге их может быть до 2000 штук.

Колокольчик средний. Имеет куст высотой до 120 см с прямостоячим облиственным, опушенным ветвистым стеблем. Соцветие напоминает форму пирамиды и начинает зацветать с верхнего цветка.

Как видно на фото, у растения колокольчик этого вида цветки белого, розового, голубого и темно-фиолетового цвета, крупные, имеют форму бокала:

Зацветает в июне и отцветает в сентябре. В это же время можно собрать и семена.

Растение это двухлетнее, поэтому семена высевают в марте-апреле, а затем пикируют (пересаживают) на постоянное место в открытый грунт. В первый год образуется только розетка листьев, и только в июне следующего года можно увидеть великолепное соцветие с многочисленными цветками. После того как растение отцветет, оно погибает. Особенность сортового колокольчика заключается в том, что оно является перекрестно-опыляемым, в результате чего из новых семян вы получаете растения, имеющие самые различные цветовые оттенки.

Если вы решились посадить колокольчик, но не знаете, какой вид выбрать, советую приглядеться к почвопокровному колокольчику ложечницелистному (Campanula cochleariifolia ). Это идеальный вариант для каменистого участка любого размера и конфигурации, но особенно для горного склона и альпийской лужайки. К достоинствам вида относятся компактные размеры (высота – не более 10 см) и обильное цветение на протяжении всего лета. К недостаткам – быстрый рост, который в небольшом рокарии придется сдерживать. Листья у колокольчика ложечницелистного – небольшие, округлой формы.

Обратите внимание на фото – у колокольчика этого вида цветы поникшие, нежно-голубой или белой окраски:

Колокольчик Ломкий (Campanula fragilis Cyrill ). Семейство колокольчиковых. Родина – южные районы Италии. Ампельное растение с тонкими побегами. Листочки кругловатые, мелкозубчатые, у основания побега – сердцевидные. Цветки светло-голубые. Цветет в весенне-летнее время.

Светолюбивое растение, но не выносит прямых солнечных лучей. Зимой необходимо прохладное содержание и осторожный полив (нельзя допускать пересыхания почвы). Размножается травянистыми черенками, семенами и отпрысками. Укореняют в песке, керамзите, ионитном субстрате.

В почвенной культуре во время роста и цветения обильно поливают и подкармливают. При уходе за колокольчиком (кампанулой) во время выращивания молодые экземпляры ежегодно пересаживают в земляную смесь из перегнойной, дерновой земли, торфа и песка (1:6:2:1).

Колокольчик Разнолистный (Campanula isofylla Moretti ). Семейство колокольчиковых. Родина – южные районы Италии.

Изящное ампельное растение с тонкими, нежными, стелющимися, ломкими побегами, покрытыми многочисленными мелкими, на тоненьких черешках, зубчатыми листьями светло-зеленого цвета. Хрупкие, белоснежные цветки обильно покрывают все растение, закрывая листья. Цветет с весны до осени. Имеется разновидность с голубыми цветками и опушенными листьями. Цветет в весенне-летнее время. Содержание, уход и почва, как для ломкого колокольчика.

Если в зимнее время у колокольчика разнолистного верхние побеги засыхают, их следует обрезать, сохраняя нижнюю часть, где имеются спящие почки, из которых к весне вновь развиваются обильно цветущие, длинные побеги. Так повторяют несколько лет.

Для посадки в искусственных скалах и среди камней подпорной стенки подходит закавказский колокольчик Отрана (Campanula autraniana ) с тонкими, частично полегающими стеблями, яйцевидными листьями на длинных черешках и небольшими фиолетовыми цветками. Цветение приходится на конец июня и продолжается около месяца. Высота растения – около 15–20 см. На зиму требуется укрытие хвойным лапником.

Солнцелюбивый и морозостойкий колокольчик Оше (Campanula aucheri ) зимует без укрытия. Незначительная высота растения (10–15 см) и компактные размеры кустов позволяют данный вид выращивать в альпинариях небольшого размера. Листья у колокольчика Оше – мелкие зубчатые, а цветки – крупные, темно-фиолетовой окраски.

Колокольчик Пожарского (Campanula роscharskyana ), в природе растущий в горах Далмации, отличается стелющимися стеблями, мелкими зубчатыми листьями и мелкими голубыми цветками. При уходе во время выращивания колокольчика цветы нуждаются в зимнем укрытии хвойным лапником.

В середине лета зацветает еще один «далматинец» – неприхотливый колокольчик Портеншлага (Campanula portenschlagiana ). Многочисленные сине-фиолетовые цветки могут сохраняться до осени, хотя само растение не слишком морозостойко и требует защитного укрытия на зиму хвойным лапником. Высота растения – 10–15 см. Листья – мелкие, округлые, с зубчиками по краям.

Крошечный колокольчик темный (Campanula pulla ), чья высота составляет не более 5-10 см, достаточно капризен, поэтому не рекомендуется для начинающих цветоводов. Это прихотливое растение растет на альпийских склонах и отличается блестящими темно-зелеными листочками и одиночными воронковидными цветками преимущественно темно-синей окраски. Вид предпочитает полутень и влажную почву с добавлением торфа и кальция.

Узкие листья колокольчика трехзубого (Campanula tridentata ) имеют характерную форму – с 3-мя зубчиками на конце. В конце весны распускаются крупные нежно-голубые цветки с белым центром. При благоприятных условиях (полутень и богатая гумусом почва) возможно повторное цветение в августе.

Наконец, колокольчик холмовой (Campanula collina ) цветет типичными для вида фиолетовыми цветками, собранными в небольшие кисти. Стебли у этого компактного растения – прямые, тонкие, густо покрытые линейными листьями. В основании стеблей – розетка из прикорневых листьев овальной формы. Зимует без защитного укрытия.

Все перечисленные сорта колокольчиков являются прекрасными растениями для срезки, и в букете могут стоять до двух недель.

Посмотрите фото колокольчиков, описание которых приведено выше:

Выращивание и уход за цветами колокольчики (с фото и видео)

При правильном уходе за цветками к грунту колокольчики нетребовательны, но они лучше цветут на хорошо обработанных, рыхлых плодородных и умеренно влажных почвах.

Лучшее место для содержания колокольчика – это светлое и солнечное место, но без прямых солнечных лучей летом. Когда растение активно растет, лучше содержать на открытом воздухе, но защищенном от ветра месте, например балконе, а зимой необходима прохлада, ниже 11 градусов.

Высокорослые виды, с высокими соцветиями после окончания цветения значительно теряют свою декоративность. Поэтому после цветения их обрезают полностью.

Во время ухода при выращивании колокольчиков в засушливую погоду растения поливают 2 – 3 раза в неделю, лучше поливать вечером Рослые растения с соцветием иногда подвязывают к колышкам.

В течение летнего периода колокольчики подкармливают. Подкормку проводят для кущения растения: на 10 л воды разводят 1 столовую ложку «Агриколы-7» (третья декада мая), а также 2 столовые ложки органического удобрения «Цветочек» или на 10 л воды разводят 2 столовые ложки нитрофоски.

Вторую подкормку при уходе за колокольчиком (кампанулой) проводят в период цветения первых колокольчиков: на 10 л воды разводят по 1 столовой ложке сульфата калия и «Агриколы для цветущих растений».

Третью подкормку проводят сразу, как отцветут растения: на 10 л воды разводят по 1 столовой ложке сульфата калия и суперфосфата.

Как видно на фото, при выращивании колокольчиков по мере возможности очень полезно вокруг растения подсыпать древесную золу, она дает растению не только микроэлементы, но и снижает кислотность почвы, что важно для цветов:

Для продления цветения и сохранения декоративности необходимо удалять отцветшие цветки. Колокольчик зимостоек, но некоторые колокольчики требуют укрытия на зиму торфом, компостом, их мульчируют слоем до 10 см.

В основном все виды этого растения размножаются семенами, которые можно высеивать как осенью, так и весной. Весной можно сеять прямо в грунт или выращивать рассадой. Это зависит от ваших возможностей и погодных условий. При выращивании колокольчика семена всходят быстро и также быстро развиваются, поэтому, если вы высаживаете это растение в грунт рассадой, сажайте на расстоянии 40 см друг от друга. К концу лета каждый сеянец образует большой куст, который на следующий год зацветет и будет радовать вас своим великолепием. В дальнейшем размножение колокольчика можно будет производить делением куста в мае или в августе. Как правило, такой способ используют только на пятый год, когда растение войдет в силу. Двухлетний, малолетний и персиколистный составляют исключения. Их следует делить на второй и третий год или заново сажать семенами.

Отмечены заболевания: гниль корней и корневой шейки, на листьях – ржавчина и . Вредят им , слюнявая пенница и особенно .

Меры борьбы. Перед цветением и после цветения колокольчики обрабатывают против грибных заболеваний.

Против гнили корней на 10 л воды разводят 100 г медного купороса и опрыскивают один раз после обрезки отцветших растений.

Против мучнистой росы и ржавчины обрабатывают в конце мая: на 10 л воды разводят препарат «Топаз» (4 мл). Расход раствора 1 л на 10 кв. м.

Обработка колокольчиков против вредителей – тли и слюнявки: на 10 л воды разводят 1 таблетку препарата «Искра». Расход рабочего раствора – 1 л на 1 кв. м.

Против слизней рассыпают препарат метальдегид – 30 г на 10 кв. м. Это делают в конце мая – начале июня.

На видео «Цветок колокольчик» показано, как выращивать это растение:

Колокольчики садовые многолетние (лат. Campanula) обладают простой формой цветка, не перегруженной сложными комбинациями лепестков и тычинок. Они популярны среди садоводов благодаря яркому и долгосрочному цветению. Колокольчики напоминают церковные колокола, откуда и получили название, также в народе их называют цветами веры и надежды.

Виды колокольчиков и их названия

В мире насчитывают приблизительно 300 видов колокольчиков. Рассмотрим наиболее популярные среди садоводов сорта.

Колокольчик широколистный (лат. Campanula latifolia)

Один из самых высоких видов колокольчиков, стебли которого достигают полутора метров в высоту. Крупные пильчатые листья неравномерно распределены по стеблям, в их пазухах располагаются кисти колокольчиков синего, белого или лилового цветов длиной до 6 см.

Предпочитает сырые почвы и полутень, встречается в дикой природе. Пересадку взрослого растения переносит плохо. В садах можно встретить махровые формы цветка. В России наиболее распространены сорта Alba, Brantwood.

Колокольчик молочноцветковый (лат.Campanula lactiflorа)

Высокорослое растение (до 150 см), встречается в горах Кавказа и Азии. Стебель мощный, сильно разветвленный в своей верхней части. Цветки белые или лиловые по 3-4 см в диаметре, собраны в большие соцветия.

Предпочитает солнечные места, размножается посевом семян. Наиболее популярны сорта Coerulea и Loddon Anne.

Колокольчик крапиволистный (лат. Campanula trachelium)

Стебель красноватого цвета высотой до одного метра, покрыт волосками. Одиночные цветки белого, голубого или фиолетового цвета располагаются в пазухах верхних листьев на коротких цветоножках.

Растение предпочитает тенистые сырые грунты лесов и оврагов. Сорт нетребователен к составу почвы, зимостоек, влаголюбив. Не переносит пересадку, но легко размножается самосевом.

Колокольчик карпатский (лат. Campanula carpatica)

Получил свое название от гор, у подножья которых часто встречается в природе. Высота растения 30-35 см; ветвящиеся, травянистые стебли и крупные, до 5см цветки отличают этот вид.

Самый простой способ размножить колокольчик карпатский - выращивание из семян, но можно также использовать черенкование и деление куста. Наиболее популярный сорт - White Star.

Колокольчик точечный (лат. Campanula punctata)

(6. колокольчик точечный Elizabeth)

В нашей стране встречается в природе на берегах лесных рек, на Дальнем Востоке. Компактное, ветвящееся растение до 50 см высотой с крупными (5-6 см) белыми, голубыми, сиреневыми цветами. Венчик цветка опушенный, покрыт точками бордового цвета.

Колокольчик точечный, посадка и уход за которым не требуют особых усилий, прекрасно подойдет для альпийских горок и цветников в естественном стиле.

Выбор места и посадка колокольчиков

Настоящим украшением сада в пейзажном стиле могут стать колокольчики многолетние, сорта, фото и описание которых представлены в нашем материале, являются наиболее подходящими для выращивания на территории России - неприхотливыми, и не требующими особого ухода. Подробно рассмотрим их посадку в открытый грунт семенным и рассадным способами.

Выбор места посадки и почвы

Многочисленные виды колокольчиков схожи в своих предпочтениях к почве: рыхлые, дренированные участки с легкой полутенью. На открытом солнце цветение будет кратковременным. Растения плохо переносят застой влаги, поэтому заболоченные участки им не подойдут.

Размножение колокольчиков семенами

Колокольчики хорошо размножаются семенами, а дикорастущие виды следует ограничивать из-за активного самосева. Семена колокольчиков сажают в октябре в грунт, перекопанный на глубину 30-40 см и очищенный от сорняков.

В тяжелые суглинистые почвы желательно добавить песок, торф и компост. Расстояние между сеянцами выдерживают 2 см, не заглубляя их, а лишь слегка присыпав землей. При таком способе семена всходят через три недели после таяния снега. Через 2-3 месяца растения пересаживают на постоянное место.

Можно размножить колокольчики рассадным способом, посеяв их в марте в ящики. Сверху их закрывают стеклом или полиэтиленом, периодически проветривая и опрыскивая всходы из пульверизатора. Через пару недель укрытие можно будет убрать, а всходы пикировать. В начале июня можно высаживать рассаду на клумбы.

Размножение колокольчиков делением корня

Размножение колокольчиков путем деления корня обычно проводят в августе, после того, как срезана наземная часть растения после цветения. Куст выкапывают, корневище разрезают лопатой на части и рассаживают делянки на постоянное место, на расстоянии не менее 50 см друг от друга.

Уход за колокольчиками многолетними

Полив колокольчиков следует осуществлять по мере высыхания почвы; в дождливую погоду его вообще не проводят, чтобы избежать застоя влаги.

Подкормка колокольчиков многолетних

Колокольчики не нуждаются в сложных схемах удобрения; достаточно подкормить их азотными удобрениями в апреле, а перед цветением (в середине июля) добавить комплексные минеральные удобрения. Хорошо подойдет нитрофоска, из расчета 70 грамм на 1 кв. м гряды. После цветения можно восполнить состав почвы суперфосфатом.

Подвязка и обрезка

Высокорослые виды колокольчиков нуждаются в подвязке или опорах, так как обильное цветение и зеленая масса способствуют полеганию растения. Во время цветения старые цветоносы желательно удалять, если нет необходимости сбора семян.

Уборка соцветий сбережет силы растения и продлит общий срок цветения. После того, как колокольчики отцвети, куст теряет декоративный вид и его полностью обрезают. В холодное время года в регионах с особо суровой зимой колокольчики укрывают лапником; при его отсутствии обрезанный куст присыпают компостом.

Итог

Колокольчики хорошо сочетаются с пышными садовыми растениями и редко выступают в роли основных культур в цветниках. Их применяют для заполнения пространства, они являются незаменимыми компаньонами в создании декораций и выделения элементов дизайна сада и дорожек. Главной особенностью колокольчиков является обильное цветение, и легкость размножения при практически отсутствующем уходе.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Колокольчик – род многолетних трав или полукустарников. Выращивание и уход не представляет собой никаких особых трудностей, в основном, эти цветы не создают неприятностей, а наоборот – сами приспосабливаются к определенным условиям существования (легко подстраиваются, под погодные изменения).

Особенности

Корневище растения короткое, но достаточно мясистое, имеет придаточные корешки, стебель имеет прямую, ветвистую или стелящуюся форму. Род колокольчик входит в семейство колокольчиковых, насчитывает около 350 видов, практически, все они цветут летом, их высота может достигать полутора метров. Именно многочисленность и разнообразия этого вида очень притягивает внимание и имеет огромный успех среди садоводов, простой на первый взгляд цветочек имеет необычную изысканность, которая приятна своим многообразием и позволяет встретить, подобрать сорт каждому по вкусу. Колокольчик морозоустойчив, но некоторые виды нуждаются в укрытии, максимум может цвести 90 дней, минимум – 14, делятся на: влаголюбивые и засухоустойчивые, светолюбивые и теневыносливые.

Репродуктивная функция осуществляется благодаря делению, черенкованию, размножению семенами. Родиной растения считается умеренная зона Северного полушария. По территории и местообитанию колокольчики бывают: луговые, горные, лесные; по высоте: карликовые, среднерослые и высокорослые; листья простые, слегка продолговатой формы. Общей чертой для всех представителей этого рода есть сросшийся, заостренный трубчато-колокольчатый, воронковидный или колокольчатый венчик с пятью загнутыми лепесточками, иногда встречаются с махровыми цветками; цветовая гамма: белый, сиреневый (разных оттенков), синий, розовый, голубой, лиловый, очень редко встречаются жёлтые, оранжевые или красные тона.

Рост и развитие цветов подпадает на весенний и летний периоды, только небольшая часть расцветает ко второй половине лета. К плодам этого растения относятся от трёх до шести щелевидных отверстий, которые наполнены семенами белого или коричневого окраса, кстати, семя сохраняет всхожесть 5 лет.

Цветы меняют внешний вид в зависимости от погодных условий, например, если недостаточно освещения, то листья обретают темный оттенок и стают более широкими, цвет зависит от влажности воздуха, если влаги много – венчики светлые. Непрерывное цветение возможно создать при высоких культурных условиях с учётом особенностей разной агротехники. Колокольчики в народе более известны как: голубки, звоночки, синельки.

Виды

Глядя на некоторые сорта колокольчика многолетнего, достаточно, тяжело догадаться какой это цветок, ведь они встречаются достаточно крупные и яркие, каждый вид имеет свои особенности и уникальные отличительные черты:

Карпатский колокольчик – известный вид, который вызывает множество противоречий, его красота заключается в огромных цветках и обильном цветении (с лета до осени), быстро всходит, образует самосев; куст имеет коническую форму; корень – белый и волокнистый; черенки – длинные (ширина до 3 см.). Самый распространенный цвет данного вида – голубой, семена созревают в первые месяцы осени.

Ложечницелистный (спиральнолистный) – образует дернину сплошного типа, многолетник имеет стелющиеся стебельки, размножается с помощью самосева. На вид цветки маленькие, рыхлые и поникающие (белые, голубые), цветут с июня по сентябрь.

Приальпийский – высотой до 10 см., имеет одиночные цветки синего цвета, большой венчик, шершавые листья с волосками; прикорневые листочки многолетника образуют розетку; семена высеиваются зимой, сходят же они на протяжении 3-х месяцев, очень чувствительны к свету. Плохо сказывается сырость.

Трехзубый – образовывает тоненькие стебельки, которые укрыты одним цветком темно-лилового цвета. Сверху листка располагаются три зубчика, собственно, благодаря которым цветы получили своё название, высота — 20 см. Для благоприятного развития подходит место со склоном от солнца, а земля обязательно должна быть богата гумусом; цветет с июня (35 дней).

Темноватый – низкое растение имеющее большие цветы и ширококолокольчатый венчик, расцветает с июня, потом следует небольшой перерыв и дальнейшее цветения с июля до сентября (раскрытых цветков при этом уже меньше). Темноватый колокольчик — гибрид темного и альпийского.

Дернистый – используется для высадки в рокариях, листья овальной формы, стелящиеся стебли образовывают плотные дернины, для выращивания карликовых подушковидных цветов нужна почва с содержанием извести, растут в белом и голубом цвете (до 90 дней).

Гарганский – компактный куст с кругловатыми, небольшими листьями, ползущими, тоненькими стебельками, синими июльскими цветами, которые напоминают звездочки; листьев практически не видно из-за обильного роста; лучше сажать в полутень. Требования для выращивания: суглинистый грунт; не подвергать обильности вод и сильному затенению.

Пожарского – имеет стелющиеся до земли, длинные побеги, крупные прикорневые листья, цветки в синих и розовых тонах, выдерживают температуру до -40. Лучше всего ощущает себя в легкой полутени. Кислота почвы и застой воды приводят к гибели.

Отрана – рыхлые кустики с тоненькими, фрагментарно лежащими разветвленными стебельками, листками напоминающими форму сердца цветут в начале июня. Фиолетовые колокольчики нуждаются в слабощелочной почве с добавками гравия.

Портеншлага – плодоносит, растет в июне, имеет округлые, зеленые листочки, красно – фиолетовые или броские фиолетовые цветки полностью раскрыты. Требования к уходу: некислая, питательная почва с добавлением песчаного суглинка, хороший дренаж будет кстати, если придерживаться этих правил, то разрастается очень быстро и красочно.

Скученный – растение, которое наделено щетинистым стебельком. Цветы синего цвета, небольшая часть которых, может располагаться под верхними листьями. Колокольчик скученный очень не привередлив, зимостоек, в тени зацветает чуть позже, чем на солнце, требует самого минимального ухода.

Выращивание и уход

Синельки хорошо воспринимают не только солнечные места, но и хорошо могут развиваться в полутени, они растут на любых участках, не считая дождливых местностей с тяжелой глинистой землёй, им нужна рыхлая почва, разбавленная с торфом, дерновой землёй, перепревшим компостом и перегноем.

Не рекомендуется использовать свежий торф – он вызывает грибковые болезни. При застое воды корни сразу же загнивают, перед высаживанием нужно убедиться в том, что участок дренирован, очистить его от сорняков. Растения должны обеспечиваться защитой от ветра, различными удобрениями, прополками, умеренным поливом в засушливые времена и удалением засохших цветов.

Пересадкой кустов занимаются весной или в конце августа, делать нужно это вместе с большим количеством земли, чтобы не повредить придаточные корешки. В октябре цветы обрезают под самый корень, зимнего укрытия не нужно только для некоторых южных видов.

Способы размножения: семенное, деление куста, черенкование, с помощью корневищ. Деление куста помогает сохранить виду его особенности, после посадки последующие 15 дней нужно их поливать. Семя помещают сразу в открытую почву (можно весной и осенью), они мелкие, поэтому нужно выкладывать на землю и легко присыпать песком, первые всходы появляются в течении двух недель.

Коробочки колокольчиков нужно выбирать, когда они обретают бурый цвет, но до раскрытия пор. Голубки обязательно должны успеть укорениться до пришествия морозов; если долго растет на одном месте – теряет иммунитет. Корневища должны погружаться в не очень глубокие лунки.

Опасность могут становить слизни, пенница и грибковые заболевания (устраняются махоркой). Черенкование осуществляется при помощи молодых побегов. Вегетативное размножение подходит для двулетников и многолетников (пересаживают на 3-5 год вегетации, при этом, обязательное наличие корневой системы и почек возобновления).

Легенды и свойства

Колокольчик можно использовать, как лекарство от воспаления, принимать не более, чем 2 столовых ложки по 3 раза в день на пустой желудок или просто ополаскивать полость рта. Стебли и листья полезны не только для лечебных целей, но ещё и содержат В и С витамины.

Печальным есть то, что сорванные дикорастущие колокольчики погибают мгновенно, вода им почти не помогает. Листья и стебли крупнолистных колокольчиков употребляют в пище: как в сыром, так и в вареном виде; корень высокорослых – так же, можно кушать; настой из растений снимает боль при язве, помогает расслабиться, с помощью листьев можно очистить кожу и раны, цветы не подпускают зло к дому, а если девушка в ночь на Ивана Купала услышала звон колокольчиков, то смело может загадать суженого.

Поверье гласит, что эти цветы приносят радость и счастье, пожилым людям обеспечивают спокойную старость, а девушкам помогают обрести крепкую любовь, помимо этого, обладают приворотной силой, барышне достаточно сорвать цветок и прикрепить к ставне, чтобы завлечь любимого.

Есть очень красивая легенда: раскачивающиеся на ветру цветы знают все лесные новости, а слушают их гномы, которые ночью гуляют по полянам. Один из итальянских рассказов повествует о епископе, который увидев эти цветы — приказал сделать по их подобию церковный колокол из меди, когда он был готов, то зазвучал необычайно приятно и звонко, принято считать, что колокол – главное украшение церкви, а звоночки – леса.