Дает гречневая диета. Похудение на гречневой диете за неделю

Приветствую вас, мои преданные читательницы! Надеюсь, вы в очередной раз готовы провести время с пользой и открыть для себя новые секреты красоты. Сегодня мы говорим о низкокалорийном питании на основе гречки при похудении.

Старый, но не забытый способ похудеть

Совсем недавно мы дискутировали о белковой диете для похудения и сразу после этого мне пришел вопрос: «Можно ли кушать гречку, чтобы похудеть и избавиться от целлюлита?» Судя по рекомендациям диетологов, данная крупа неплохо зарекомендовала себя при сбросе лишнего веса.

Если вы подзабыли, то я с радостью напомню — мы ищем самые безопасные, надёжные и эффективные способы борьбы с целлюлитом и лишним весом. Так вот, эти две диеты (белковая и гречневая) избавляют от не эстетичной, замучившей миллионы тел «апельсиновой корки», быстрее.

Гречка — крупа, которая производится из пропаренного или не пропаренного зерна гречихи путем отделения ядра от плодовых оболочек. Калорийность: 313 ккал, Б/Ж/У: 12.6/3.3/62.1 г.

Слово «гречка» известно почти каждому из нас ещё с раннего детства. И дома, и в садике нас закармливали кашей из этой крупы. Мы думали, над нами издеваются. А оказывается, все было только во благо.

Помню, мама мне говорила, когда я отворачивалась от ложки, наполненной гречневой кашей: «Ну давай, детка, скушай ложечку. За меня, за папу. Вырастешь здоровой и красивой».

Теперь, спустя годы, я благодарю маму и всех тех, кто волей неволей был причастен к моему питанию данной кашей. Ведь гречка – это кладезь витаминов, минералов и бесценных возможностей по избавлению от не эстетичных дефектов на бедрах, заметьте — за маленькие деньги.

Поэтому, давайте будем разбираться в вопросе правильного питания на основе гречневой крупы более подробно, нам же нужен результат, не так ли? Хотите носить открытые наряды, шорты, короткие платья, юбки? Тогда рекомендую внимательно изучать материал данной статьи.

Помните, милые подруги, я очень хочу помочь вам дельными советами, ими я делюсь на страницах этого сайта. Прежде чем что-то вам сообщить, я ответственно проверяю информацию, консультируюсь с врачами, слушаю отзывы по данным вопросам.

Причина появления целлюлита

Каждая вторая женщина мечтает похудеть и сбросить лишние килограммы. Причиной такого критического отношения к себе чаще всего является лишний вес, а точнее целлюлит.

Наверное, вы слышали, о правильном питании и его влиянии на обмен веществ. Если употреблять все без разбора, в любых количествах вне зависимости от времени суток, то организм даёт сбой, и в следствие, в нем нарушаются обменные процессы.

Жиры перестают правильно расщепляться, ухудшается их усвоение, углеводы не перерабатываются должным образом. Поэтому происходит набор лишних килограммов. Добавим еще сидячую работу, малоподвижный образ жизни — сидячая работа, домашний отдых на диване перед телевизором.

В результате — злосчастные бугорки обнаруживают у себя не только склонные к полноте дамы.

Что можно сделать

Начав с пересмотра своего ежедневного меню, вы на шаг приблизитесь к заветной мечте – упругой, ровной, гладкой коже на известных участках тела.

Знайте, мои девочки, вы сами творцы идеальных пропорций, а лечебная диета на основе крупы поможет вам добиться потрясающих результатов.

«О самом главном» — диета на гречке

Схема диеты на основе гречки для похудения

Гречка — один из наиболее эффективных и избыточным весом. С её помощью уходят до 10 лишних килограмм и 5 сантиметров в бедрах + от состава необходимых витаминов и микроэлементов становятся здоровыми волосы, ногти, кожа.


Начиная следовать диете на гречке следует отказаться от:

  • Сахара
  • Разного вида солений, копченостей
  • Всяких специй

Питьевой режим не ограничен. Разрешена и рекомендована минеральная, но негазированная вода. Плюс в рацион необходимо добавлять поливитаминные препараты, антиоксиданты.

Существует четыре подвида данной диеты:

  • Трехдневная
  • Недельная
  • Лечебная
  • Разгрузочная

Давайте по порядку с ними познакомимся, углубимся в тонкости каждой.

Недельное питание на гречке при похудении

В течение недели ограничений по количеству потребляемой крупы нет. Оптимально употреблять от одного стакана гречки в сутки. Данного объема вполне достаточно, чтобы сбросить лишний вес и восполнить потраченную энергию.

Последний раз кушайте не позднее, чем за 4 часа до сна! Избавиться от сильного чувства голода поможет стакан обезжиренного кефира.

На протяжении дня употребляйте:

  • Зелёный чай
  • Нежирный йогурт, кефир
  • Одно яблоко

Я на всякий случай проинформирую вас, девчонки, о том, как заваривать гречку.

Берете стакан очищенной и промытой гречки, закладываете в кастрюлю, заливаете горячей, кипяченой водой (два стакана). Исключите сахар и соль! Далее оставляете ее настаиваться на всю ночь. Процесс приготовления ускорится, если укутать кастрюльку в легкое одеяло. Но даже без «шубки» к утру каша будет мягкая и рассыпчатая.

В первые дни вес будет стремительно падать. Так происходит потому, что из организма начнет уходить жидкость, потом скорость процесса пойдет немного на спад. В зависимости от исходного веса за неделю уходят от 2 до 10 лишних килограммов.

Лечебная гречневая диета

Тем, кому трудно питаться только гречкой целую неделю, рекомендуется ослабить жесткие требования — плавно перейдите на питание на основе каши.


Здесь гречку обязательно есть 2 раза в неделю, а кроме нее употребляйте:

  • овощи (огурцы, шпинат, брокколи, помидоры, цветная капуста);
  • отварную птицу (грудку без кожи);
  • отварную (на пару) нежирную рыбу;
  • использовать соевый соус (вместо соли);
  • творог, сыр;
  • кефир, йогурт, несладкие соки.

Соблюдая диету, вы вдобавок укрепите сосуды, нервную систему, сбросите за неделю от одного до трех килограмм.

Так выглядит примерное меню на день:

  • Завтрак: гречневая каша (обязательно), а по желанию 125 гр. творога, столько же йогурта (нежирных) и 2 кусочка твердого сыра.
  • Обед: тарелка зеленого салата 100 гр. хека.
  • Полдник: одно яблоко и 125 гр. нежирного йогурта.
  • Ужин: гречневая каша(обязательно) с овощами, приправленная соевым соусом.

Такое питание подходит беременным женщинам. Его даже рекомендуют гинекологи. Конечная цель: снизить сахар в крови, нормализовать пищеварение, прекратить нежелательное пребывание веса. Данное питание используйте не чаще 1-2 раз в неделю. Перед изменением системы питания проконсультируйтесь со специалистом. Диета на основе крупы противопоказана диабетикам, людям с нарушениями работы сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, почечной недостаточностью.

На лечебном питании на основе крупы целлюлит тоже сдастся. Рекомендуется она также на срок от недели. Так как она не такая жесткая, то, при хорошей переносимости, разрешается прибегать к гречневой диете от целлюлита от 10 дней до двух недель.

Будьте внимательны к своему здоровью, не перестарайтесь. При необходимость через месяц повторите курс лечебного питания еще раз.

Разгрузочный день на крупе

Кому-то трудно кардинально менять свой режим питания. Тогда вам помогут разгрузочные дни с гречкой. Благодаря этому мы нормализуем обмен веществ в организме, очистим его от шлаков и не дадим жиру скапливаться под кожей, предотвращая тем самым целлюлит.

Суть сводится к следующему — весь день едим только кашу из гречки. Разнообразить вкус можно с помощью добавления растительного масла, лука, меда. Напитки: чай без сахара, компот из сухих фруктов.

Диетологи разрешают добавить в меню нежирную белую рыбу или другие морепродукты. Они низкокалорийны и одновременно питательны. Пище животного происхождения, вообще, желательно объявить бойкот.

Трехдневная диета на гречке

Низкокалорийное питание в течение трех дней поможет привести себя в порядок перед важным мероприятием. На данной системе питания можно проверить реакцию организма. Если вы легко перенесете диету, то можно увеличивать количество дней.

Суть трехдневной диеты заключается в употреблении каши на воде. Ограничений по количеству съеденной крупы и употребляемой жидкости нет. Чтобы нормализовать пищеварение, необходимо выпивать не менее 1,5-2 литров чистой воды в сутки. Если выдержать диету сложно, то добавьте в рацион обезжиренный кефир.

Диета на сухофруктах и гречке

Разнообразить диетическое питание помогут сухофрукты. Например, курага, чернослив, изюм, финики. Данное питание подойдет любителям сладкого.

Просто добавляйте в каждую порцию каши нарезанные сухие фрукты. Предварительно их необходимо тщательно промыть и запарить в кипятке на 5-7 минут. Так они станут более мягкими и вкусными.

Меню диеты на гречке от Энциклопедии красоты

Дополнительные процедуры

Личный совет от меня — чтобы усилить эффект от диетического питания на гречке рекомендую комбинировать лечебный рацион с дополнительными процедурами, такими как:

  • поход в сауну, баню;
  • зарядка, фитнес, физкультура;
  • обертывание (например, горчично-глиняное обертывание);
  • массаж.

Знакомая моей приятельницы почти год каждую среду соблюдает разгрузочную гречневую диету, посещает сауну, занимается в тренажерном зале. В результате она постройнела и похорошела.

Думаю, таких новоиспечённых красоток пруд — пруди, но они пока не заявили о себе. Может, на этой страничке, в комментариях, вскоре мы с вами вместе будем читать их дифирамбы в честь гречки)

Диетическое питание на гречке и кефире при похудении


Кстати, диета на гречке и кефире – популярный вариант борьбы с целлюлитом и лишним весом. В этом случае сырая гречку заливают кефиром и оставляют до набухания.

Добавьте к блюду немного отварной несолёной индейки, тем самым вы поспособствуете сохранению мышечной массы тогда, как жир будет убывать. Гречку запивают кефиром или заливают и настаивают кашу – на выбор.

Сохраняем результат

Чтобы ваши старания не прошли даром, важно научиться правильно выходить из диеты. Для этого нужно постепенно вводить в свой рацион привычные продукты.

В первые два дня меню обогащают свежими не крахмалистыми овощами, затем добавляют куриные яйца, нежирное мясо, птицу, грибы, рыбу. Начиная с седьмого дня вводят растительное масло и крахмалосодержащие овощи. В последующие дни в рацион добавляют другие крупы, мучные изделия, бобовые, ржаной хлеб. В последнюю очередь начинают кушать мед, орехи, фрукты, ягоды.

Постепенный выход из диеты гарантирует стойкий результат и более легкую адаптацию системы пищеварения к другому типу питания.

Заключение

На этой нотке я завершу свой душевный монолог. Надеюсь, уже через несколько дней, вы сообщите мне о своём прогрессе – о том, что целлюлит покидает ваше тело.

Желаю вам всегда пребывать на позитивной волне и верить в чудеса – они случаются! До свидания, мои дорогие, скоро обещаю вас порадовать новыми интересными и полезными темами о здоровье.

Если вас замучили лишние килограммы и ни одна диета не помогает, не отчаивайтесь! С помощью гречки можно добиться хороших результатов за короткий срок. За неделю можно потерять, как минимум 5 килограмм.

При этом не нужно морить себя голодом, ведь данная диета включает в себя полноценное меню.

Если вам надоели лишние килограммы, и вы не можете ограничивать себя в еде, есть эффективные методы избавления от них. Гречневая, фруктовая, белковая и суповая диеты за неделю помогут вам скинуть от 5 до 7 кг.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Гречневая диета для потери в весе на 7 дней поможет избавиться от 5 килограмм

Рацион гречневой диеты состоит из гречки, обезжиренного кефира и обильного питья. Гречневую кашу можно кушать в любых количествах, чтобы не ощущать голода. Кефир нужно пить не более 1 литра в день. Кроме того в сутки следует выпивать не менее 2-х литров воды без газа или зеленого чая.

При этой диете гречку не следует варить, ее нужно промыть и залить кипяченой водой в таких пропорциях: на 1 стакан крупы идет 1,5 стакана кипятка. Затем закутайте кастрюлю полотенцем и оставьте на ночь. Сахар, соль и масло нельзя добавлять в кашу.

Диета на гречневой каше для сжигания веса на 7 дней подразумевает собой неограниченное количество приемов пищи, то есть, в любое время, как только вам захотелось поесть, вы кушаете гречку. Но известно всем одно правило, после 6 вечера есть нельзя.

Это не сложная щадящая диета, однако, одноплановая пища быстро надоедает. Зато эффект от такой диеты получается 100%

Есть гречневую кашу всухомятку довольно сложно, поэтому ее можно запивать кефиром или чаем (без сахара). Такая диета расщепляет жиры и выводит шлаки из организма.

Диеты можно придерживаться 76 дней

Эффективная кефирно-гречневая диета 7 дней

Процесс похудения начнется на 3 день

Процесс избавления т лишних килограммов начнется на 3 день, вы сами почувствуете, как они уходят, не пугайтесь, если встав на весы, вы не увидите ни каких сдвигов впервые дни.

Если на 3 день, вы не можете навернуться на гречку можно внести разнообразия в свое меню. В кашу можно добавить несколько капель соевого соуса или небольшое количество мелко нарезанных яблок (вишен, абрикос).

Во время этой диеты, бывает так, что на 6-7 день есть уже совсем не хочется, поэтому можно заменить несколько приемов гречки на зеленые яблоки (не более 2-х штук за прием) или сделать салат из капусты и моркови с зеленью. Салат следует заправлять оливковым маслом, солить нельзя.

В крайних случаях во время диеты можно съесть 10гр меда.

После завершение диеты на месяц ограничьте себя в мучной, жирной и сладкой пище.

Исключите копчености, в продуктах и напитках не должно быть много сахара и соли.

В противном случае вы снова наберете потерянный вес.

Рацион питания после кефирно-гречневой диеты должен состоять из: нежного мяса, рыбы, овощей, фруктов и зелени.

Легкая суповая диета

В летнее время года после перезагрузки от перееданий организму нужно отдохнуть. Легкая суповая диета для потери веса за неделю облегчит работу желудка и поможет .

Такая разгрузочная диета основана на простых диетических супчиках, они быстро готовятся и хорошо помогают избавиться от лишнего веса. Суп нельзя есть чаще, чем 3 раза в день. Супы следует ежедневно чередовать.




Существует масса рецептов диетического супа:

  1. Суп из риса, пшена или гречки.
  2. Грибной.
  3. Куриный.
  4. Рыбный.
  5. Овощной.
  6. Фасолевый.
  7. Гороховый.
  8. Суп из телятины.
  9. Суп-пюре.
  10. Крем-суп.
Кроме супов диету нужно разбавлять 100гр обезжиренного творога, 2-мя яйцами, сваренными вкрутую, овощами и фруктами, не жирным йогуртом или кефиром и 2 кусочками зернового хлеба за один день.

Полезная белковая диета

Белковая диета на 7 дней

Белковая диета рассчитана на неделю, используется для самостоятельной программы худения. Суть ее заключается в отказе углеводов.

  • Не жирное мясо и рыба;
  • Обезжиренные молочные продукты (творог, кефир и йогурт);
  • Яйца;
  • Небольшое количество овощей.

Для того чтобы улучшить пищеварение и избавиться от шлаков следует во время белковой диеты пить воду без газа и любые травяные чаи, но не более 2-х литров в день.

Фруктово-овощная очищающая диета для сжигания жира

Во время диеты, которая основана на овощах и фруктах, нужно пить свежевыжатые соки, зеленый чай и негазированную воду. Каждое утро у вас должно начинаться со стакана воды с добавлением лимона.

Очищающая диета за 7 дней включает в себя полезный и витаминный рацион питания.

Можно есть салаты, сделанные из таких фруктов:

  • Яблок;
  • Винограда;
  • Бананов;
  • Киви;
  • Цитрусовых.

Дыни, арбузы и инжир на ваш выбор. Любой вид капусты (брокколи, белокочанная, цветная) в данной диете служит основой для салатов. А также: помидоры, огурцы, сладкий перец, морковь и зелень. Все эти овощи можно применять для приготовления блюд в белковой диете.

Гречиховая диета, рассчитанная на 7 дней – основные правила питания при похудении

Кажется, что невозможно быстро потерять вес за короткое время. Но все возможно, если жестко ограничить себя в употреблении определенных продуктов в течение недели. Возможность сбросить до десяти килограммов лишнего веса дает особая гречневая антицеллюлитная диета, которая рассчитана на 7 дней.

Она имеет множество поклонниц благодаря простоте и доступности применения. Как быстро избавиться от лишних килограммов с помощью этой диеты разберемся дальше.

Особенности низкокалорийной гречки

Гречневая крупа обладает богатым микроэлементным составом. В ней много белков, полезной клетчатки и витаминов. Кроме этого у нее потрясающие вкусовые качества. Это универсальная крупа, с помощью которой можно приготовить огромное количество вкусных и полезных блюд.

Гречка или гречиха, совершенно не уступает по питательным свойствам говядине или свинине. Она обладает большим набором углеводов, дающих организму полезную энергию. Прекрасно подходит для диетического питания, нормализуя обменные процессы, восстанавливая работу желудочно-кишечного тракта.

Замечено, что при регулярном употреблении гречки в дневной рацион налаживается кровоток, укрепляется сердечная мышца.

История появления гречки

В Россию гречка попала из Греции. Хотя есть не подтвержденные данные о том, что первыми ее вырастили алтайцы. Документально зафиксировано, что выращиванием этого злака занимались греческие монахи, отсюда и произошло ее название.

Монахи интересовались не только вкусовыми свойствами злака, но и лечебными особенностями. Оказалось, что с помощью гречки можно восстановить организм, вернуть ему силу и энергию. Поэтому особо рекомендован этот злак был для людей, занимающихся тяжелым физическим трудом.

Очень интересно то, что гречка не является зерновой культурой, она относиться к семечковым, наиболее близкий для нее сородич – ревень. Гречка адаптируется к любым условиям прорастания, и не требует дополнительных удобрений, это делает ее наиболее чистым экологическим продуктом питания.

Нет ни одного свидетельства генной модификации гречки. Поэтому ее можно отнести к наиболее полезным и безопасным продуктам питания.

Плюсы гречневой диеты на 7 дней

Почему среди множества уникальных диет для похудения стоит выбрать именно гречневую? Потому что благодаря полезным свойствам основного продукта, гречневая диета имеет следующие достоинства :

  1. Умеренное чувство голода, так как каша богата углеводами, которые долго усваиваются;
  2. Клетчатка, содержащаяся в продукте, прекрасно отчистит кишечник;
  3. В день понадобиться не более 0,5 килограмма гречки, которая не относиться к дорогостоящим продуктам, поэтому соблюдение данной диеты не ударит по карману;
  4. При соблюдении всех основных правил, результаты похудения будут ошеломляющими – потеря веса от 5 до 10 килограммов;
  5. Улучшение общего состояния организма, налаживание обменных процессов, получение дополнительной энергии и сил.

Разрешенные продукты питания

Гречневая диета не является моно диетой, поэтому предполагает добавление разнообразных продуктов по дням недели.

Если в первые дни диеты к употреблению разрешена только гречка, то на третий день можно добавить в меню чернослив, изюм или курагу. Не запрещено кушать зеленый салат и яблоки, морковь и разнообразную зелень.

Особое внимание стоит уделить приготовлению гречки, так как варить ее не разрешается. Чтобы максимально сохранить полезные свойства продукта, гречку рекомендуется на несколько часов заливать горячей кипяченой водой или кефиром.

В меню гречневой диеты на каждый день входит 0,5 килограммов крупы. Такое количество заливается 1,5 литром горячей воды, накрывается чем-то теплым и оставляется на 8-10 часов. Это дневной рацион первого дня. Возможно, что в последующие дни гречки понадобиться гораздо меньше, тогда объем можно будет подкорректировать.

Недопустимо сочетание гречки с солью, сахаром, мясом, различными соусами, майонезом и кетчупом. Если захотелось чего-нибудь сладенького можно к гречке добавить мед. Для большего насыщения организма разрешено употребление орехов.

В течение диеты нужно употреблять как можно больше жидкости, лучшим вариантом является минеральная вода и зеленый чай. Также не запрещен не жирный кефир, которым можно разбавлять гречку или просто пить.

Противопоказания к применению диеты на основе гречихи

Гречневая диета рассчитанная на одну неделю и больше, имеет различные противопоказания, которые относятся не только к физиологическому состоянию человека, но и ситуации в которой она проводится.

Выделяют следующие основные противопоказания применения диеты:

  • Сахарный диабет;
  • Серьезные заболевания желудка и кишечника;
  • Нарушение обменных процессов в организме;
  • Болезни сердца и сердечно-сосудистой системы;
  • Беременность и кормление грудью;
  • Возраст до 18 лет;
  • Тяжелый физический труд и работа, связанная с повышенной концентрацией внимания;
  • Занятия, связанные с высокой потребностью мозга в большом количестве углеводов: экзамены, контрольные, сдача отчетов и тому подобное.

Если со списком существует хотя бы одно совпадение, от недельной гречневой диеты стоит отказаться.

Гречневый рацион питания на 7 дней

Гречневая монодиета – это очень жесткая диета исключающая употребление мяса. Основное дневное меню это гречка, чай и вода.

Но так как такой рацион очень быстро приедается, а диету нужно выдержать до конца допускается употребление небольшого количества яблок, огурцов и помидоров. Вот рецепты некоторых блюд, которые можно употреблять:

  1. Суп. Берем 0,5 стакана гречки и заливаем 1,5 стакана кефира, даем постоять несколько часов, перемешиваем, добавляем зелени – суп готов;
  2. Салат. В миску нарезаем один огурец и один помидор, добавляем зелени и перемешиваем. Можно немного поперчить;
  3. Чай. Завариваем крупно листовой зеленый чай, даем настояться, добавляем 1 чайную ложку меда и перемешиваем.

Первая утренняя еда худеющего состоит из 1/4 или 1/3 заготовленной заранее гречки. Остальная часть продукта распределяется на оставшийся день. Рекомендуется трех разовое питание, но при необходимости можно есть чаще, но меньшими порциями. Перед первым употреблением пищи нужно выпить 200 мл воды.

Такое питание является идеальным для похудения, потому что при сильном чувстве голода можно всегда съесть немного гречки, запить ее горячим чаем с небольшим количеством меда и голод отступит на долгое время.

Но чем меньше дополнительных продуктов вводится в диету, тем лучше будет конечный результат.

Как легко и быстро похудеть с помощью гречки?

Все девушки без исключения мечтают о стройной фигуре, и конечно же, всем хочется худеть и при этом ничего не делать, желательно ещё и кушать всё подряд, но так не бывает.

При любой диете следует добавлять физические упражнения, в противном случае результата вы не добьётесь. Но если потерять вес вам нужно срочно, идеальным выбором станет обычная гречка, с её помощью вы сможете скинуть максимально быстро лишние килограммы.

Гречневая диета является очень эффективной: за 14 дней на ней можно сбросить до 15 килограмм. В основе меню, естественно, главенствующую роль занимает гречневая каша.

Гречневая крупа – это очень полезный продукт, в народе её называют «энергетиком», этот продукт содержит множество полезных веществ, белка, аминокислот, витаминов, железа.

Кроме того, эта диета поможет вам не только усовершенствовать фигуру, но и состояние кожи, волос и ногтей, что не может не радовать и является ещё одним плюсом данной диеты.

Результаты после применения

Диета на гречке всегда очень результативна, но стоит учесть, что чем выше был изначальный вес, тем больше вы сбросите. Известны результаты, когда девушка с 122 килограмм похудела до 66 всего лишь за два месяца. В среднем же за две недели уходит от 4 до 6 килограмм.

По объёмам – уйдёт до 4 сантиметров в талии, а это, в свою очередь, примерно два размера. Несомненным плюсом данной диеты является то, что при такой значительной потере веса, кожа не обвисает, а, наоборот, подтягивается, и никакие растяжки вам не страшны.

Противопоказания для диеты

  1. В период лактации лучше воздержаться от гречневой диеты, вы можете потерять молоко.
  2. Период беременности тоже считается противопоказанием.
  3. Любая из форм диабета.
  4. Заболевания желудочно-кишечного тракта.
  5. Глубокие депрессии.
  6. Хирургические операции, особенно в брюшной части.
  7. Почечная и сердечная недостаточность.
  8. Так же во время диеты лучше не утомлять себя сильными физическими нагрузками, спорт, конечно же, должен иметь место, но без фанатизма.

Перед началом диеты обязательно нужно посоветоваться с врачом, ведь неправильный подход к вопросу снижения веса может привести к необратимым последствиям и нанести вред организму.

Режим питания при гречневой диете

Давайте составим меню для похудения по дням недели. Можно использовать режим питания, предложенный на фото выше, а можно составить другой, ведь вариации гречневой диеты разнообразны, гречневую кашу можно употреблять в неограниченных количествах.

Ниже представлен список продуктов, разрешённых для добавления в рацион питания:

  • Сухофрукты, их можно добавлять в кашу, можно просто кушать по 5-6 штучек в день.
  • Лук, можно добавлять в кашу, поджаренным на небольшом количестве растительного масла.
  • Натуральный йогурт, без лишних вкусовых добавок.
  • Отварная грудка курицы или индейки в небольшом количестве (примерно 150 г) станет отличным дополнением к гречке.
  • В качестве замены сахара может выступать мёд, только очень маленькое количество, потому что сам по себе этот продукт высококалорийный.

Итак, теперь мы можем составить примерное меню на семь дней:

Первый день

Первый приём пищи – гречневая каша, можно разбавить или запить стаканом обезжиренного кефира.

Второй приём пищи – гречка с тёртой морковкой или свёклой.

Третий приём пищи – один фрукт на выбор (яблоко или груша) или стакан обезжиренного кефира, можно заменить натуральным йогуртом.

Второй день

Первый приём пищи – гречка, отварное куриное яйцо, стакан обезжиренного кефира.

Второй приём пищи – гречка, можно добавить сухофрукты, стакан кефира или натурального йогурта.

Третий приём пищи – фрукт (яблоко или груша), стакан кефира.

Третий день

Первый приём пищи – гречневая каша с добавлением сухофруктов или мёда, стакан обезжиренного кефира.

Второй приём пищи – гречневая каша с отварной нежирной рыбой, стакан кефира.

Третий приём пищи – гречневая каша, стакан кефира.

Четвёртый день

Первый приём пищи – гречневая каша, стакан обезжиренного кефира.

Второй приём пищи – гречневая каша, стакан натурального йогурта.

Третий приём пищи – Яблоко, стакан кефира.

Пятый день

Первый приём пищи – гречневая каша, стакан зелёного чая без сахара.

Третий приём пищи – гречка, стакан кефира.

Шестой день

Первый приём пищи – гречка, стакан зелёного чая или кофе без сахара.

Второй приём пищи – гречка, стакан обезжиренного кефира.

Третий приём пищи – зелёное яблоко или груша.

Седьмой день

Первый приём пищи – гречка, стакан зелёного чая без сахара.

Второй приём пищи – гречка, стакан обезжиренного кефира.

Третий приём пищи – зелёное яблоко.

Каждый день нужно выпивать не менее двух литров воды, между приёмами пищи можно пить зелёный чай без сахара. Если чувство голода становится очень сильным можно съесть яблоко или выпить стакан воды с лимоном.

Можно ещё сделать «коктейль» для худеющих: стакан кефира (желательно обезжиренного), 1 чайная ложка корицы, 1 чайная ложка имбиря. Этот напиток притупляет чувство голода и ускоряет метаболизм.

Как видите схема питания достаточно простая, все эти продукты очень легко найти в магазине, стоят они недорого, и в тоже время - это просто кладезь витаминов и полезных веществ.

Благодаря огромному количеству полезных веществ в гречневой крупе, ваш организм будет просто благоухать от удовольствия.

Закрепление результата снижения веса

Естественно, если после завершения диеты накинуться на бургеры и тортики, все ваши мучения будут бесполезны и все сброшенные килограммы очень быстро вернутся к вам, и даже в ещё большем количестве, для чего мы тогда худели? Чтобы этого не произошло режим правильного питания нужно соблюдать и после завершения диеты.

Стоит отметить, что за две недели такого рациона, которого вы придерживались на диете, ваш аппетит измениться, вы будете наедаться уже меньшим количеством еды, очень важно в первые дни не сбить такой настрой организма.

Поэтому при выходе из такой системы очень важно не переедать, а то ваш желудок снова растянется. После таких дней, когда не переедать не получилось (возможно, вас пригласили на праздник), можно устроить себе разгрузочный день.

Также не забывайте употреблять большое количество воды, добавьте в рацион свежие фрукты и овощи. Не стоит в первые дни после диеты употреблять в пищу жирную, копчённую и жаренную пищу, так вы можете испортить свой желудок, который уже отвык от такой тяжёлой пищи за две недели.

Приготовление гречневой крупы

Для диетического меню гречневую крупу приготавливать нужно по-особенному, готовить гречку нужно заранее: с вечера на следующий день, при этом крупу варить не нужно, поступать будем следующим образом: в полкило гречневой крупы вливаем полтора литра кипятка и заматываем в толстое одеяло или плед.

Если на следующий день вы увидите лишнюю воду, её нужно просто слить и на другой день налить её поменьше. Вы потом уже поймёте и приспособитесь к правильному приготовлению каши.

Существует и другой способ приготовления гречневой каши для диеты – в термосе, как приготовить гречку таким способом показано в видео ниже.

Второй способ намного удобнее, для приготовления крупы таким способом вам потребуется всего сорок минут.

Достоинства гречневой диеты


  1. Большая эффективность, вы будете просто таять на глазах, и это при всём при том, что на состоянии кожи изменения в весе никак не скажутся.
  2. Улучшиться состояние кожи, волос, ногтей и полностью самочувствие женщины, по сравнению с другими диетами, когда женщины испытывают чувство слабости и головокружения, вы будете энергичны и полны сил.
  3. Процесс похудения будет происходить очень быстро, по сравнению с другими способами снижения веса.
  4. Гречневая диета способствует и исчезновению целлюлита, разве это не огромнейший плюс.
  5. Несмотря на кажущуюся жёсткость режима (кефир и гречка), чувство голода не будет преследовать вас, гречка содержит большое количество полезных веществ, в следствие чего ваш организм будет чувствовать себя комфортно.

Любая диета должна сопровождаться физическими нагрузками, тогда результат будет лучше, кожа подтянется, так же можно придать упругости кожи с помощью контрастного душа, особенно на более проблемных местах.

Во время диеты нужно употреблять достаточное количество воды: не менее двух литров в день, считается только чистая вода, чай, кофе и прочее, это уже не входит в этот объём.

Очень важно дойти до конца, не сходить с пути к поставленной цели, можно придумать для себя мотивацию, например, найти фото девушки с красивой фигурой (или своё фото в отличной форме) и приклеить на холодильник.

Главное – это уверенно идти к поставленной цели, и вы добьётесь желаемых результатов.

Видео-рецепты от фитнес-леди

Рецепты с гречкой для быстрого похудения: ее особенности и результаты

Диету на основе гречки опробовали многие люди, она показала высокие результаты, так как с ее помощью можно эффективно избавиться от лишнего веса. Предназначается диета с употреблением гречки на 2 недели, результат будет ошеломляющим, так как за этот период можно сбросить 6-10 кг.

Но не запрещается применять ее и дольше, от этого эффект будет еще лучше. Главным продуктом такой диеты является гречневая крупа. Можно перечислить множество ее полезных свойств, при этом она достаточно питательная.

Но подобная диета имеет свои нюансы.

Гречка способна устранять чувство голода, но питаться только этим блюдом тяжело, так как оно приедается.

По этой причине желающим опробовать на себе подобную диету следует иметь терпение, мотивировать себя, а в результате можно получить вознаграждение – потерю лишнего веса.

Польза от гречневой крупы, правила диеты

Гречиха не только избавляет от лишних килограммов, она еще и приносит огромную пользу организму.

Эта крупа насыщена белком, поэтому она может заменить мясные продукты.

Также в гречке содержатся:

  • Калий.
  • Железо.
  • Витамины Р и В.
  • Фосфор.

Эти компоненты укрепляют иммунитет.

Крупа насыщена белком

В составе гречки есть аминокислоты, которые положительно сказываются на сосудах, укрепляют их, очищают кровь. Также эта крупа содержит клетчатку, которая очищает кишечник. В гречке есть минимальное количество углеводов, поэтому она идеально подходит для диеты.

Но от неправильного приготовления гречка способна потерять свои свойства. Чтобы этого не случилось, рекомендуется крупу еще с вечера оставлять в воде или кефире. А с утра ее можно будет уже употреблять.

Еще советует гречневую диету семейный доктор Алексеев Анатолий Ефимович. Он предлагает ее смешивать с кефиром. Именно в такой способ человек сможет потерять больше килограммов веса, так как кефир очищает и выводит шлаки.

Обязательно читайте


Гречнево-кефирная диета, меню и особенности применения

При желании потерять в весе, лучше не солить гречку, не добавлять к ней специи. Чтобы улучшить вкус, можно добавить зелень в блюдо. Ведь каждодневно питаться одной гречневой кашей не каждый сможет.

В составе гречневой крупы нет сахара. Если человек не будет его получать, у него может начать болеть голова, он будет быстро уставать. Чтобы этого не случилось, рекомендуется каждый день в воду добавлять ложку меда. Такой напиток выпивается на голодный желудок.

Не запрещается на протяжении дня съедать немного меда. Это стоит делать еще в тогда, когда начинает ощущаться усталость.

Указания относительно диеты

Меню на неделю гречневой диеты бывает разное. Это зависит от того, какой вид был выбран.

Многие задаются вопросом, сколько можно сидеть на гречневой диете. Зачастую женщины придерживаются ее на протяжении 3 дней.

За этот период разрешается есть исключительно гречку и кефир. При этом должна отсутствовать соль.

За эти дни можно избавиться от 1-3 кг. Но многих подобный результат не устраивает. В таком случае можно дольше продержаться на таком питании, а именно 2 недели. За этот период можно распрощаться с 10 килограммами. Следует учитывать то, что обладатели пышных форм сбросят больше веса, чем те люди, которые худее.

Но 2-недельная диета включает и другие продукты. Не запрещается питаться зеленью, употреблять овощи, фрукты, курагу. Нет ограничений относительно периодичности употребления пищи.

Но сутра следует выпить воду с медом или имбирем, а далее съесть пару ложек гречневой каши, которая оставлялась настаивать с вечера. А вот о сахаре и соли следует забыть, так как они не приведут к желаемому результату.

После этого каждый человек может самостоятельно скорректировать меню питания, учитывая свои предпочтения. Например, до обеда можно скушать яблоко и запить кефиром, в обед следует полакомиться гречкой и салатом. Вечером можно приготовить салат из овощей или фруктов.

Следует помнить, что фрукты не должны быть сладкими. Существуют которые допускают употребление куриного мяса или рыбы в отварном виде.

Но людям, которые будут питаться и этими продуктами, следует осуществлять разгрузочные дни спустя каждые 3 дня.

Они включают в себя употребление исключительно гречневой каши.

Таким образом, зная, как правильно сидеть на гречневой диете, можно лишиться не одного килограмма веса. Но следует не забывать и о питьевом режиме. Человеку, который решился придерживаться гречневой диеты, следует выпивать не меньше 2 литров воды в чистом виде. Тем, кому такое количество жидкости не под силу, могут заменять воду отварами из трав, а также зеленым чаем.

Во время диеты следует снизить употребление кофе. Разрешается только одна чашка за сутки. Порции гречки должны быть небольшими, не стоит питаться на ночь. Ужин должен быть за 4 часа до сна.

Выход из и результаты гречневой диеты

Многие люди, которые придерживались 2 недели диеты, теряют большой вес. Но после этого они возвращаются к прежнему режиму питания, что приводит к тому, что килограммы возвращаются. Диета на гречке является низкокалорийной.

В результате в организме вырабатывается привычка к такому питанию. Поэтому важно правильно выйти из данной диеты.



После 2 недельного питания гречкой нужно вводить новые продукты постепенно. Изначально можно добавить в меню рыбу, мясо в отварном виде, затем супы из овощей.

Хлеб должен употребляться в незначительных количествах. Периодически следует организовывать разгрузочные дни, которые подразумевают питание гречкой. В такой способ результаты гречневой диеты сохранятся.

Противопоказания для диеты

Разнообразные диеты имеют свои противопоказания. Это касается и гречневой диеты. Не стоит ею злоупотреблять тем, кто имеет проблемы с желудком, кишечником, а также людям с сердечной недостаточностью.

Тем, у кого часто бывает пониженное давление, нужно с осторожностью относиться к гречневой диете.

Нельзя худеть в такой способ диабетикам. Также не стоит увеличивать сроки гречневой диеты. Она должна длиться 2 недели. Через некоторое время ее можно повторить, но следует делать перерывы, которые должны составлять 3 месяца.

Чтобы эффект от гречневой диеты был больше, можно по вечерам ванну из соды. Главное, чтобы к ней также не было противопоказаний.

Гречневая каша: эффективные диеты на её основе

Ниже будет рассмотрено несколько несложных способов обретения желаемой формы с помощью гречневой крупы. Такое питание избавит от постоянного чувства голода и окажет благотворное действие на организм.

Будет раскрыт рецепт нашумевшей диеты известной певицы Пелагеи и дано подробное описание правильного приготовления низкокалорийной каши из гречихи.

Сейчас люди стали более внимательно относится к своему здоровью. На первый план в борьбе с лишними килограммами выступили крупяные диеты, не оказывающие пагубного влияния на организм. На Руси издревле потребляли большое количество каш и высоко ценили их положительное влияние на рост и развитие человека.

Множество пословиц и поговорок сложено о каше, а особенно о гречневой. В народе говорится: гречневая каша – матушка наша. И недаром, ведь она необычайно сытна и богата ценнейшими компонентами.

Диета на гречневой каше

Благодаря этому каша из гречки очень широко применяется в диетическом питании и для похудения.

Потребление гречки благоприятно сказывается на состоянии ногтей, волос, уменьшает целлюлитные проявления, а также улучшает состояние кожного покрова.

Помимо общеизвестных гречневой, рисовой и овсяной каш, существуют не менее полезные каши кукурузная, гороховая и ячневая. Применяя низкокалорийную и неаллергенную кукурузу всего лишь три дня, возможно сбросить до 5 кг. Гороховая крупа служит источником клетчатки и антиоксидантов.

Диета на ячневой каше

Диета на ячневой каше не принесет вреда даже диабетикам. Ячневая крупа производится из ячменя путем очищения от пленок и измельчения. Из всех известных круп он наименее калориен, но представляет не меньшую пользу. Зерна богаты крахмалом, белками, фосфором и множеством витаминов и минеральных веществ.

За семь дней ячневой диеты теряется 3-4кг

Ячневая диета переносится довольно легко, так как не требует отказа от овощей, фруктов, чая и кефира. На завтрак к каше разрешается добавить банан и стакан . В обед каша комбинируется с постными щами и салатом из овощей.

Полдник обходится без ячменя и состоит из одного или двух фруктов. Вечером кашу разрешается разнообразить стаканом нежирного йогурта или ряженкой. Ячменная крупа готовится с водой на огне, с последующим настаиванием в течение получаса.

За семь дней ячневой диеты теряется 3-4кг.

Как готовить гречку чтобы похудеть?

И все-таки признанным лидером в борьбе с лишними килограммами является крупа гречки

Обязательным условием результативной диеты из гречи является ее безошибочное приготовление. Крупа запаривается с вечера и съедается полностью на следующий день. Стакан гречки заливается тремя стаканами воды и настаивается в закрытой кастрюле или термосе.

Гречиховый рецепт диеты Пелагеи

Изменившаяся фигура Пелагеи, взбудоражила умы многих людей и породила кучу слухов о феноменальных методах борьбы с лишними килограммами.

Рецепт нашумевшей гречневой диеты Пелагеи оказался банально прост. Приобрести идеальную форму, склонной к полноте певице, помогли физические нагрузки и потребление в пищу гречневой крупы.

При этом Пелагея не является сторонником монодиет и не отказывает себе в употреблении мяса и рыбы, приготавливая их на пару.

Свежие овощи и фрукты не исключены из рациона певицы и помогают в бешеном ритме жизни поддерживать организм в тонусе.

Диета на яблоках и кефире

Каша готовится обычным запариванием или варится на огне в течение 10 минут. Гречка получается сухая. Не многим под силу употреблять в пищу один продукт без соли и сахара. В таком случае в ежедневное включается до 1 литра кефира и зеленое яблоко.

Гречневая диета на яблоках и кефире

Придерживаясь гречневой диеты на яблоках и кефире на протяжении семи дней, можно сбросить около 5 кг. Такое худение не будет изнуряющим для организма и положительно скажется на здоровье.

Гречневая супердиета

Супердиета обладает волшебным внешним эффектом. Для некоторых такой подход к борьбе с избыточным весом является некой панацеей. За две недели гречневой супердиеты можно сбросить до 10кг. В какой-то степени это целое испытание для человека, в процессе которого происходит полный отказ от всех продуктов.

Диета на гречке уже давно успела зарекомендовать себя и стать широко востребованной. Эффективность диеты заключается в том, что она выводит воду из организма, улучшает пищеварение и нормализует работу желудка. Правильно составленное меню и рацион питания помогут сбросить лишние кг и при этом не навредят здоровью.

Как правильно худеть на гречке, не нанося вред организму, как ее готовить и в какие часы лучше употреблять, рассмотрим далее в статье.

Чем полезна диета на гречке?


Гречка - полезнейший, низкокалорийный продукт. Калорийность ее составляет: 70 — 150 Ккал.

Эффективность для похудения заключена в ее составе. Высокое содержание железа, калия, витаминов и белка насыщают организм полезными микроэлементами и оздоравливают его. Продукт выполняет своего рода «чистку» организма и выводит шлаки и всякого рода «мусор» из желудочно-кишечного тракта.

популярное:

  • Как похудеть на гречнево-кефирной диете?
  • Трехдневная кефирная диета для похудения

Гречневая диета показана не только для похудения, но и при различных заболеваниях организма. Похудение рекомендовано диетологами и другими медицинскими специалистами, ведь продукт снижает уровень холестерина в крови, очищает печень, улучшает цвет лица. Также диета показана при различных заболеваниях желудочно - кишечного тракта.

Эффективность гречневой методики заключена в том, что продукт подавляет чувство голода и насыщает. Данную пищу можно есть в течение всего дня, но дозировано и с периодичностью. Меню и рецепты диеты должны быть тщательно продуманы, чтобы ежедневный рацион был богатым и вкусным.

На сколько можно похудеть?

Правильно составленная программа похудения на гречневой диете позволяет скинуть ненавистные кг, не снижая мышечную массу. Описанная ниже система похудения из самого простого и вкусного продукта позволит похудеть на 7- 10 кг за неделю.

Отметим, что для эффективности необходимо соблюдать следующие условия:

  1. Пить много воды - 2 литра в день.
  2. Исключить соки и сладкую воду, приветствуется употребление чаев.
  3. Кушать небольшими порциями.
  4. Не переедать.
  5. Не есть за 2,5 часа до сна.
  6. Исключить алкоголь.
  7. Употреблять минимум соли.
  8. Исключить все продукты, которые не упомянуты в меню.
  9. Рекомендованы обязательные физические упражнения (плавание, домашние упражнения, бег, гимнастика и т. п.)

Меню и рацион на 7 дней


Похудение на гречке имеет свои особенности. Продукт можно употреблять в разном виде: вареным, пророщенным, запеченным, замоченным на кефире. Но лучший вариант - это заливать ее кипятком и оставлять томиться.

Существует гречневая диета для похудения на 14 дней , меню на каждый день которой имеет свои отличия и особенности. Все зависит от направленности: быстрое похудение для снижения веса или лечебное похудение для поправки здоровья.

Но в данном случае, речь идет об избавлении от ненужных кг в быстрый срок, соответственно, количество дней для такой диеты равно 7.


Итак, гречневая диета - меню на неделю (завтрак, обед, перекус, ужин).

1 день похудения

  1. гречневая каша и 1 яйцо, чай;
  2. Гречневый суп и 150 запеченных овощей;
  3. 1 банан;
  4. кисломолочный продукт - 0%

2 день

  1. гречневая каша, 150 г творога, зеленый чай;
  2. рагу на грече 170 г;
  3. 2 яблока;
  4. гречневая запеканка.

3 день

  1. каша с молоком, 1 яйцо, зеленый чай.
  2. кушать гречневые котлеты с запеченными овощами;
  3. 2 запеченных яблока.

4 день

  1. молочный суп на грече;
  2. каша с овощами и 150 г грудинки вареной;
  3. кисломолочный продукт - 0%

5 день диеты

  1. каша и черный хлеб с ломтиком сыра;
  2. 1 банан;
  3. суп овощной и 150 каши; котлеты из грудинки (на пару);
  4. кефир 0%.

6 день

  1. 150 г творога, гречневые оладьи;
  2. суп гречневый и овощи на пару;
  3. кисломолочный продукт - 0%

7 день диеты:

  1. на утро едим гречку на кефире, чай зеленый;
  2. овощной суп и 1 ломтик черного хлеба;
  3. запеканка на грече - 120 г и 1 ст кефира 0%;

Такая диета, с правильно подобранным меню позволит скинуть несколько кг за неделю и оздоровить организм. Лишний вес уходит при соблюдении всех правил, описанных выше.

Никакой самодеятельности! Чтобы вес не возвратился, необходимо вставать из-за стола сытым. Если человек будет ходить голодным, польза диеты будет сведена к минимуму и лишние килограммы начнут преследовать вновь.


Отметим, что если вы решили похудеть в быстрые сроки , можно употреблять по утрам кефир с гречкой. Но такой вид похудения разрешен только на 5 дней, не более.

Способ применения: полстакана продукта залить кефиром и замочить с вечера. Утром принимать натощак. Следующий прием пищи через 2 часа.

Гречневая диета на 5 дней - меню на каждый день (завтрак, обед, перекус, ужин):

1 день похудения

  1. крупа, замоченная на кефире
  2. 150 г филе нежирной рыбы с запеченными овощами;
  3. 1 обезжиренный несладкий йогурт;
  4. салат с сырыми овощами.

2 день

  1. крупа, замоченная на кефире
  2. суп на воде; 150 г запеченных овощей;
  3. яблоко;
  4. кисломолочный продукт 0-1%

3 день похудения

  1. крупа, замоченная на кефире
  2. 200 г вареной каши и немного сырых овощей;
  3. натуральный йогурт;
  4. 130 г филе грудинки и немного салата.

4 день

  1. крупа, замоченная на кефире
  2. овощной суп, каша с овощами на пару;
  3. апельсин;
  4. 1 йогурт 3-4%.

5 день

  1. крупа, замоченная на кефире
  2. 150 г запеченной грудки с овощами;
  3. салат из яблока и моркови;
  4. кефир 0%.

Рецепты


Для эффективного похудения необходимо свести к минимуму употребление соли и масла. Соль задерживает жидкость в организме, что препятствует похудению.

Скинуть несколько кг помогут вкусные рецепты. Их эффективность заключена в полезности, низкокалорийности, вкусовым качествам и обогащению рациона для похудения.

Гречневая диета — рецепты для похудения:

Запеканка для похудения:



Запеканка

Ингредиенты:

  • 100 г гречневой крупы;
  • 100 г кефира;
  • морковь - 1 шт;
  • яблоко - 1 шт;
  • яйцо - 1 шт;
  • чернослив - 4 шт;
  • добавить специи и соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Варим гречку и морковь.
  2. Далее, смешиваем в блендере 1 яйцо с кефиром.
  3. Добавляем чернослив, яблоки, гречку и морковку.
  4. Все перемешиваем, солим.
  5. Все выкладываем в форму для запекания.
  6. Запекаем минут 30.
  7. Далее вытаскиваем, остужаем и кладем в холодильник.

Рецепт гречневого супа:



Гречневый суп

Ингредиенты:

  • 400 г филе курицы (либо диетическое филе телятины);
  • лук - 1 шт;
  • морковь - 1 шт;
  • сельдерей - 1 шт;
  • пол стакана гречневой крупы;
  • картофель - 3 шт, вода, соль, раст. масло.

Способ приготовления:

  1. Варим филе.
  2. Далее, на горячую сковороду кладем нашинкованный лук, морковь.
  3. Томим их минут 5, но не жарим (предварительно добавив немного раст масла на сковороду.
  4. Далее ставим на огонь кастрюлю, с налитой водой.
  5. Ждем закипания. Моем гречку.
  6. Режем картофель кубиками.
  7. Далее в закипевшую жидкость кладем картофель.
  8. После закипания добавляем крупу.
  9. После закипания добавляем остальные компоненты: отчищенные кусочки мяса грудинки, морковь, сельдерей.
  10. Солим. Ставим на огонь.
  11. Варим до полной готовности.

Рецепт котлет для гречневого меню:



Котлеты

Ингредиенты:

  • 0,5 ст гречневой крупы;
  • вода - 1 ст;
  • лук - 1 шт;
  • яйцо - 1 шт;
  • растительное масло и соль;

Способ приготовления:

  1. Сварить гречку.
  2. Измельчить в блендере.
  3. Нарезать лук.
  4. Все смешать.
  5. Добавить к полученной массе муку и перец.
  6. Смешивать, дать остыть.
  7. сформировать котлеты.
  8. Обжарить на растительном масле с двух сторон. Маслом не злоупотреблять.

Гречневое меню включает и другие полезные рецепты для похудения. Гречневые оладьи идеально подойдут для похудения. Меню завтрака может быть дополнено таким рецептом:



Гречневые оладьи

Ингредиенты:

  • гречневая крупа - 1 ст;
  • 3 картошки;
  • мука - 1 ст ложка;
  • добавить соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Отвариваем гречневую крупу, предварительно промыв ее.
  2. Чистим картофель, натираем на мелкую терку.
  3. Далее, отжимаем его, убирая сок.
  4. Смешиваем все с отваренной кашей.
  5. Далее, добавляем муку, соль и специи.
  6. Оставляем на мин 15.
  7. Жарим обе стороны на растительном масле по 3-4 минуты.
  8. Не забываем накрывать крышкой для равномерности.

Диета на гречке может быть дополнена кашами, приготовленными с овощами.

Рецепт вкусной каши с овощами



Каша с овощами

Ингредиенты:

  • гречневая крупа - 1 ст;
  • овощи (перец, 1 помидор, морковь 1 шт, сельдерей, зелень, кабачок);
  • 1 луковица;
  • добавить соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Отвариваем гречку до полуготовности.
  2. Оставляем ее томиться.
  3. После этого обжариваем на маленьком огне на сковороде лук и морковь.
  4. Добавляем сельдерей, кабачок, 1 помидор.
  5. Обжариваем, помешивая до полуготовности.
  6. После этого добавляем в сковороду гречневую кашу.
  7. Посыпаем все зеленью.
  8. Перемешиваем. Готовим еще минут 5-7.

Благодаря такому богатому ассортименту рецептов, любое меню не покажется пресным и однообразным.

Результаты


Гречневая диета для похудения невероятно эффективна и полезна. Она обогащает организм, избавляет его от лишних кг, зашлакованности, улучшает работу кишечника, нормализует стул. Диета на гречке активизирует различные функции организма и улучшает их работу.

Гречневая диета заслужила самые положительные отзывы . Результаты похудевших на такой диете ошеломляют и завораживают. Похудение на гречке рассчитывается на определенные периоды. Все зависит от весовой категории худеющего.

Описанная выше гречневая диета может чередоваться периодами: 3 дня, неделя через неделю, 14 дней на гречневой диете, 30 дней диеты. Выбор периодичности зависит от цели похудения и здоровья худеющего.

Не каждая женщина готова посвятить практически все свободное время занятиям спортом или подсчитыванию калорий. Особенно, если сбросить лишние килограммы нужно в максимально короткие сроки, а разбираться в тонкостях сложных систем и программ похудения нет возможности или желания. Достичь желаемого результата с минимумом затрат денежных средств и времени позволяет гречневая диета, пользующаяся высокой популярностью у худеющих.

Это разновидность монодиеты, то есть питание, которое предполагает употребление одного продукта. Следовать такой диете гораздо легче, нежели программам, меню которых многосоставное. Главным достоинством гречки является то, что она не только имеет минимальную калорийность, но и богата питательными и ценными для организма человека веществами.

В гречке есть магний, кальций, йод, железо, витамины из группы B. Она содержит большое количество растительного белка. Сбалансированный состав позволяет есть во время диеты исключительно лишь гречку. Безусловно, простота соблюдения такого рациона подходит не всем, поскольку мясоеды могут испытывать сильный дискомфорт.

Придерживаться гречневой диеты можно не всем. Такое питание противопоказано:

  • людям страдающим диабетом;
  • в период беременности и кормления грудью;
  • при почечной и сердечной недостаточности, патологиях ЖКТ, гипотонии и гипертонии.

Не следует держать монодиету и тем, кто интенсивно тренируется или занимается работой, сопряженной повышенными физическими нагрузками.

Основы диеты

Чтобы получить максимум пользы, следует учитывать несколько важных нюансов:

  • есть исключительно разрешенные диетой продукты;
  • пить достаточное количество воды (чистой и негазированной);
  • правильно выходить из диеты.

Кроме того, нужно не просто есть гречку, но и знать, как правильно готовить данную крупу в рамках низкокалорийного питания.

Что следует исключить из рациона?

Питание по системе «моно» отличается скудным ограниченным меню. Некоторые вариации допускает употребление некоторых продуктов, но такая пища не отличается разнообразием выбора.

Полный запрет касается сладкой, соленой и мучной пищи. Многих это ввергает в шок и вызывает ложное ощущение того, что придется голодать. Подобное мнение несправедливо для гречневой диеты. Крупа прекрасно насыщает, а введение допустимых продуктов позволяет разнообразить рацион.

Перечислять пищу, которую нельзя употреблять можно довольно долго. Гораздо проще сразу обозначить то, что допускается включать в рассматриваемую монодиету.

Допустимые продукты

Однообразие гречневой диеты, безусловно, может надоесть. Поэтому даже во время питания по системе моно в рационе могут присутствовать следующие продукты, позволяющие легче переносить однотипный рацион:

  • негазированная чистая вода;
  • кефир с жирностью не более 1%;
  • йогурт без каких-либо добавок в виде подсластителей и наполнителей;
  • яблоки, но не во всех вариантах диеты.

Следует помнить, что абсолютно любая диета резко ограничивает количество веществ, задействованных в жизненно важных процессах, осуществляемых в организме. Чтобы не спровоцировать дефицита витаминов, рекомендуется принимать поливитаминные комплексы. Это позволяет минимизировать любой возможный вред для здоровья, поскольку невозможно с точностью предугадать того, как отразится монодиета на отдельном человеке, ведь особенности организма у каждого индивидуальны.

Что можно пить?

Этот вопрос интересует каждого, решившего придерживаться гречневой диеты. Если держать не самый строгий вариант, пить допускается как зеленый и травяной чай, так и кофе. Однако эти напитки рекомендуется выпивать по одной чашечке в день, то есть выбирая каждый раз между кофе либо чаем. Запрещено использовать подсластители. Никакого меда и сахара. Кроме того, следует помнить о диуретических свойствах жидкостей.

Соусы, приправы, сахар, подсластители (искусственные и натуральные), соль запрещены к использованию. Эти усилители вкуса повышают пищевую ценность каши, приводят к тому, что сытость проходит гораздо быстрее. Употребление пресной еды, наоборот, угнетает чувство голода и позволяет снизить количество съедаемой пищи.

Допустимо включать в диетическое меню, но только для некоторых вариантов. В классической вариации овощами можно питаться лишь тогда, когда выходят из диеты. Ежедневно есть некоторые фрукты с овощами можно лишь в облегченной схеме. Употреблять можно не все.

Допустимыми являются брокколи, помидоры, шпинат, огурцы, цветную капусту. Белокочанную не рекомендуется употреблять. Она негативно отражается на пищеварении, вызывая вздутие, а также усиливает голод. Не рекомендуется есть крахмалистые овощи, к которым относятся кукуруза, картошка, морковка, свекла и так далее.

Сколько гречки можно есть?

Потребление гречки полностью обусловлено тем, какого варианта диеты решено придерживаться. Строгая схема, предполагающая употребление только крупы и воды, не накладывает никаких ограничений. Когда в рацион допускается вводить и другие продукты, то количество определяется дополнительными ингредиентами.

Облегченный вариант предполагает употребление крупы в пределах от 150 и до 250 г в сутки. Это количество применительно не к готовой, а к сухой гречке. Его вполне достаточно для удовлетворения чувства голода. Данный объем рекомендуется делить на четыре приема. Перекусывать, если ощущение сытости проходит, можно натуральным йогуртом либо нежирным кефиром.

Получить максимум пользы от крупы позволяет лишь верный способ приготовления. От варки рекомендуется отказаться, поскольку она лишает гречку большой части полезных веществ. Готовить кашу следует по одной из нижеследующих рецептов:

  1. Полкилограмма гречки заливают полутора литрами кипятка (крутого) в кастрюле. Посуду закрывают крышкой и укутывают одеялом либо полотенцем. Настаивают блюдо в течение ночи, а едят на следующий день.
  2. Стакан крупы засыпают в термос. Наливают 2 стакана кипятка. Его плотно закрывают и оставляют настаиваться как минимум минут на 30. Если она готовится с вечера, то можно оставить и на всю ночь.

Виды диеты

Монодиета с гречневой крупой делится на следующие виды:

  • лечебную и для похудения;
  • строгую и облегченную;
  • разгрузочную - трех-, семь-, четырнадцатидневную.

Поскольку на облегченной диете допустимо употреблять и другие продукты, она может комбинироваться с:

  • овощами, сыром, фруктов;
  • сухофруктами;
  • кефиром;
  • авокадо.

Перечисленные продукты нельзя сочетать одновременно, а лишь в описанных выше вариациях.

Гречневая диета на 3 дня

Идеальный выбор для тех, кто желает за короткое время потерять не более двух-трех килограммов. Эту диету можно использовать в качестве «теста», чтобы проверить реакцию своего организма на подобное питание. Лучше всего три дня сидеть на гречке и воде. Есть крупу можно без каких-либо ограничений. В сутки нужно выпивать как минимум 1,5 л воды. Когда сложно выдержать подобные ограничения, следует пить обезжиренный кефир.

Недельное меню

Более продолжительный вариант сложнее, нежели трехдневный. Придерживаться строгой (классической) схемы рекомендуется только тогда, когда нужно сбросить больше 3-4 килограммов. Иначе можно выбирать вариант, где допускается употреблять и иные продукты.

Семидневная строгая диета предполагает употребление только гречки и чистой воды. Если совсем сложно, можно выпить немного обезжиренного кефира. Гречку можно есть в неограниченном количестве. Рекомендуемое число приемов пищи равно шести.

Придерживаться облегченной гречневой диеты можно по следующей схеме:

С первого и по четвертый день:

  • на завтрак едят 50 граммов гречки и стакан кефира;
  • на полдник выпивают стакан кефира;
  • на обед съедают 50 граммов крупы и 100 граммов йогурта;
  • ужин повторяет завтрак.

На пятый и шестой дни:

  • завтракают 50 граммами гречки и пьют чашку зеленого чая;
  • перекусывают 100 граммами йогурта;
  • обедают 90 граммами гречки и стаканом кефира;
  • ужинают 50 граммами гречки и стаканом кефира.

Седьмой день:

На несколько приемов делят литр кефира и 200 граммов гречневой крупы. Если одолевает сильное чувство голода, можно перекусить яблоком либо выпить чашечку зеленого чая.

Двухнедельная диета

Считается самой эффективной для похудения. Чтобы сбросить максимально возможное количество веса, придерживаются следующего рациона:

  • На первый завтрак подают 50 граммов крупы и стакан нежирного кефира;
  • На второй завтрак выпивают стакан обезжиренного кефира;
  • На обед выпивают зеленый сладкий чай и едят 100 граммов гречки;
  • Перекусывают яблоком;
  • Ужин дублирует завтрак.

В меню можно вводить фрукты, овощи, сухофрукты и другие разрешенные продукты. Употребляя дополнительную пищу, следует помнить, что это снижает эффект похудения. Главное, не потреблять больше 950 килокалорий.

Лечебный вариант гречневой диеты

Используется с целью укрепить организм. Рацион аналогичен тому, что и для соблюдения диеты, которая помогает похудеть.

Отличия заключаются в следующих пунктах:

  • к завтраку добавляют творог;
  • к обеду подают салат с мясом;
  • порции делают объемными, но количество приемов сокращают до трех.

Примерный рацион может быть таким:

  • на завтрак смешивают 120 г творога с 90 граммами гречневой крупы;
  • обедают 90 граммами гречки, овощным салатом, 100 граммами отварной телятины;
  • на ужин выпивают стакан кефира и съедают 90 граммов крупы.

Разрешено перекусывать натуральным йогуртом либо яблоком.

Разгрузочная диета

Очищает организм. Ряд диетологов рекомендуют сначала разгрузиться, а уже затем садиться на более жесткий вариант диеты. В отличие от трехдневного варианта, разгрузочная гораздо короче, но помогает выяснить то, есть ли какие-либо проблемы с желудочно-кишечным трактом, которые являются противопоказаниями к диетическому питанию на гречневой крупе.

Меню очищающей гречневой диеты предполагает приготовление каши по одному из вышеописанных двух способов. Количество употребляемой крупы составляет порядка 250 граммов, которые делят на четыре-пять приемов пищи. В сутки нужно выпивать литр обезжиренного кефира.

Диета на гречке и кефире

Практически ничем не отличается от других разновидностей. Она тоже рассчитана на похудение. Наряду с гречневой кашей, которую заготавливают на день из 200-250 граммов крупы, еще пьют и кефир. Выпивать рекомендуется от одного и полутора литров. Главное, необходимо определить норму для приема пищи, а затем придерживаются установленных рамок последующие одну или две недели. Допускается только пить воду, но другие продукты есть не рекомендуется.

Предполагает употребление не только гречневой каши, приготовленной на воде, но и сухофруктов - чернослива либо кураги. Придерживаться такой диеты рекомендуется тем, кто не может без сладкого. В каждую порцию каши добавляют от двух и до трех нарезанных плодов. Сухофрукты перед употреблением хорошо моют. Перекусывать можно кефиром, но в сутки нельзя выпивать больше литра, либо йогуртом, количество которого не должно превышать 100 граммов.

Насколько можно похудеть за неделю?

Основной целью, которую ставят перед собой худеющие, как правило, составляет 10 килограммов. И, если судить по отзывам, благодаря гречневой диете достигнуть такого результата можно действительно добиться, но только при соблюдении строгого варианта либо с добавлением кефира. Можно брать один из представленных в статье вариантов.

Следует учитывать, что достигаемый результат, в зависимости от индивидуальных особенностей и изначального веса, может значительно разниться. Одни худеть только на 3, а другие на 10 кг. Чем больше вес, тем он быстрее уходит. Значение имеет и то, придерживаются облегченного либо строгого варианта. В любом случае действенность диеты не вызывает сомнений.

Очистка организма

Гречневая крупа богата клетчаткой, выводящей токсины и шлаки. Поэтому, наряду с потерей веса, улучшается и состояние организма. Особенно эффект заметен на коже. Исключение из рациона специй, соли, пряностей и прочих вредных продуктов возвращает дерме здоровый цвет.

Как заглушить чувство голода во время диеты?

Большое количество гречки, являющейся достаточно сытной, позволяет оставаться сытыми в течение дня, но не всегда. Если рацион резко сокращается и изменяется, человек может ощущать приступы голода. Чтобы не сорваться и не вводить себя в состояние стресса, следует устроить перекус, но только разрешенным продуктом.

В перерывах между основными трапезами можно выпивать кефир (стакан) либо натуральный кефир (от 100 и до 125 г). Это касается строгого варианта. Облегченный позволяет съесть ломтик сыра, несколько штук чернослива либо кураги, яблоко. Однако никакого сладкого или мучного.

Правильный выход из диеты

Важнейший пункт абсолютно любой диеты. Пренебрегать правильным переходом от диетического питания к нормальному питанию нельзя. Резкое возвращение к более калорийному и разнообразному меню способно спровоцировать набор килограммов, которые были сброшены.

Чтобы избежать этого, следует:

  • не передать;
  • не есть позднее 4 часов до отхода ко сну;
  • не употреблять жирную, мучную и сладкую пищу.

Привычные продукты необходимо добавлять в рацион постепенно. Это обусловлено тем, что организм, испытывающий дефицит калорий, начинает усилено откладывать жировые отложения. Поэтому важно соблюдать приведенные рекомендации.

Как нужно питаться после диеты?

  • первые двое суток в рацион вводят свежие, не имеющие в составе крахмал, овощи;
  • следующие двое суток можно начинать есть яйца;
  • в пятый и шестой дни допустимо есть нежирные виды мяса, птицу, грибы, рыбу;
  • седьмые и восьмые сутки позволяют добавлять в салат растительное масла, а также употреблять крахмалистые виды овощей;
  • на девятый и десятый дни в рацион добавляют молочную жидкую продукцию, а на одиннадцатый и двенадцатый - уже и твердые;
  • следующие два дня можно есть крупу, мучные изделия из твердых сортов пшеницы, цельнозерновые, бобовые, ржаной хлеб.

Таким образом, проходит две недели, а, значит, можно добавлять в свое меню мед, ягоды, орехи и фрукты.

Одним из самых проверенных способов похудения является гречневая диета, достаточно сытная и при этом очень простая. Несмотря на свое звание строгой моно-диеты, она легко переносится организмом и позволяет похудеть в среднем на 7 кг всего за одну неделю. Главной особенностью диеты на гречке является то, что кашу нужно не варить, а запаривать. К преимуществам данного способа похудения относятся — минимальные усилия на приготовление коронного блюда — гречневой каши, а также бюджетная стоимость, ведь диетическое меню состоит из самых доступных продуктов.

Другой легкий вариант потерять вес — диета для ленивых . Гарантированный результат — минус 2 кг в день.

Эффективное похудение на гречневой диете


На гречневой диете можно эффективно похудеть и всего за неделю сбросить от 5 до 10 кг лишнего веса. Помимо похудения, при данном методе питания, повысится иммунитет, нормализуется давление и уровень холестерина в крови, укрепится сердечно-сосудистая система, улучшится состояние волос, ногтей, кожи. Организм очистится от вредных шлаков и токсинов.

Суть диеты — ежедневное употребление 400 гр запаренной крупы (выбирать желательно в сыром виде, не в обжаренном), 1 литра кефира, пару несладких фруктов и не крахмальных овощей. Питаться следует дробно, перерыв между приемами пищи должен быть не менее двух часов. В день необходимо выпивать много воды, желательно 1,5-3 литра для нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

При данном методе похудения запрещено употребление соли, сахара, алкоголя. При малейшей слабости и головокружении, возникающих из-за дефицита сахара в крови, допускается употребить одну чайную ложку натурального меда или же растворить его в теплой воде, добавив несколько капель лимонного сока.

популярное:

  • Лучшие трёхдневные диеты для похудения
  • Похудение и оздоровление кишечника — диета
  • Кефирная диета для похудения на 10 кг за неделю

Основные правила


Основные правила гречневой диеты:

  • Питаться дробно, не менее 4-5 раз в день.
  • Каждый прием пищи при диете должен состоять из запаренной гречки. В день следует съедать 400 гр крупы (взвешивать в сухом виде).
  • Эффективность диеты увеличится, если для приготовления каши использовать не привычную обжаренную крупу, а сырую гречку.
  • Необходимо выпивать много очищенной воды без газа, не менее 1,5-2,5 литров в день.
  • Ужинать нужно не позже 19:00 часов.
  • В рацион можно включать 1 литр кефира 1%, несладкие фрукты, не крахмалистые овощи (морковь, капусту).
  • В рацион также следует включить несладкий травяной чай, выпивать который желательно за полчаса до еды. Чай из трав способствует нормализации нервной системы, что очень важно при похудении.
  • Необходимо высыпаться, продолжительность сна должна быть не менее 8 часов.
  • Во избежание растяжек во время похудения на гречке в домашних условиях, на кожу следует наносить антицеллюлитные, питательные крема, также рекомендуется регулярно принимать контрастный душ.
  • Для повышения эффективности данного метода похудения в домашних условиях, рекомендуется увеличить физические нагрузки.
  • Во время диеты необходимо принимать поливитаминные комплексы, чтобы восполнить дефицит в организме всех необходимых витаминов, микроэлементов и минералов.

Как утверждают диетологи, гречневая диета для похудения на 7 кг за неделю в домашних условиях переносится организмом легко. Если результат похудения не совсем устраивает, можно продолжить питаться по данной схеме еще неделю, но включив в ежедневный рацион больше разрешенных овощей и фруктов.

Можно ли есть фрукты?


Несмотря на всю строгость, гречневая диета предусматривает употребление фруктов, за исключением бананов и винограда. Фрукты можно использовать как добавку в кашу, так и в качестве перекусов. Стоит отдавать предпочтение несладким фруктам. Из-за содержания в фруктах глюкозы, следует употреблять их в первой половине дня для лучшего усвоения.

Разрешенные фрукты при диете:

  • зеленое несладкое яблоко
  • абрикос
  • слива
  • апельсин
  • арбуз
  • грейпфрут
  • вишня
  • персик

Меню на каждый день


Гречневая диета для похудения на 7 дней — меню на каждый день (завтрак, обед, полдник, ужин):

Понедельник:

  • Запаренная гречка. Кефир;
  • Гречневая каша на пару;
  • Кефир;
  • Гречневая каша с курагой;

Вторник:

  • Гречка с черносливом;
  • Гречка с овощами;
  • Простокваша;
  • Гречневая каша. Кефир.

Среда:

  • Гречневая каша с тертым зеленым яблоком;
  • Гречка. Салат из моркови;
  • Кефир;
  • Запаренная гречка. Кефир;

Четверг:

  • Запаренная гречка. Простокваша;
  • Каша. Салат из белокочанной капусты;
  • Зеленое яблоко;
  • Гречка. Кефир.

Пятница:

  • Гречка с кефиром;
  • Гречневая каша. Салат из моркови;
  • Грейпфрут;
  • Гречка с кефиром и зеленью.

Суббота:

  • Гречка с кефиром;
  • Каша. Огурец;
  • Простокваша;
  • Гречка с сухофруктами.

Воскресенье:

  • Гречневая каша с молоком 1%;
  • Гречка и стакан кефира;
  • Зеленое яблоко;
  • Кефир.

Чтобы гречневая диета на 7 дней, применяемая в домашних условиях, была максимально эффективной, следует не отступать от ее главных принципов. При остром чувстве голода разрешается выпить стакан кефира 1% или простокваши. Перекусывать можно зеленым яблоком, а в саму кашу добавлять сухофрукты или 1 чайную ложку меда. За неделю на гречневой диете можно похудеть на 5-8 кг.

Правильный выход


Чтобы надолго закрепить полученный в домашних условиях результат похудения, необходимо осуществить правильный выход из диеты. Необходимо помочь организму адаптироваться к новым условиям, а также не позволить желудку снова увеличиться в размерах. При выходе их диетического рациона следует продолжать питаться дробно. Последний прием пищи должен быть не позже 19:00. При остром чувстве голода можно перекусывать кефиром 1%, простоквашей, натуральным йогуртом, но не позже, чем за 3 часа до сна. Ежедневно необходимо выпивать не менее 1,5-2,5 литров чистой воды без газа.

В течении последующей недели после диеты следует постепенно вводить в свой рацион яйца, некракхмалистые овощи, нежирное мясо, птицу, рыбу. Следует употреблять не жирные бульоны. На ужин лучше питаться легкими, полезными блюдами. Можно продолжать есть гречку, как в виде каш, так и в других вариациях (гречневая запеканка, оладьи, котлеты из гречки). Один раз в неделю стоит устраивать себе разгрузочный день – например, на кефире. Если придерживаться всех этих рекомендаций, то за время выхода из гречневой диеты можно не только сохранить достигнутый результат, но еще и похудеть на 2-3 кг.

Противопоказания

Несмотря на несомненную пользу для организма, гречневая диета подходит не всем людям, и имеет некоторые серьезные противопоказания.

От гречневого метода похудения в домашних условиях следует отказаться при:

  • Период беременности и лактации;
  • При сахарном диабете во всех формах;
  • При гипертонии;
  • При любых заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • При гинекологических заболеваниях;
  • При язве желудка;
  • При патологиях кишечника;
  • При нарушениях менструального цикла;
  • При аллергических или инфекционных заболеваниях;
  • При индивидуальной непереносимости продукта;
  • При любых заболеваниях в стадии обострения.

Сколько можно сбросить?


Гречневая диета на неделю минус 7- 10 кг хоть и строгая, но достаточно эффективная. К ее очевидным плюсам относятся невысокая стоимость, ведь меню диеты на неделю состоит из самых простых и доступных продуктов, а также минимальные усилия на приготовление главного блюда — гречневой каши, которую нужно не варить, а запаривать. При четком соблюдении всех условий диеты, таких как, не есть после 19:00, пить много воды, не употреблять запрещенные продукты, можно всего лишь за неделю похудеть на 5-10 кг.

Результат похудения зависит от индивидуальных особенностей организма, пола, возраста, начального веса, а также уровня физической активности. При регулярных физических нагрузках результат диеты превзойдет все ожидания. Известны случаи, когда удавалось похудеть на 12 кг при соблюдении гречневой диеты. Поэтому, стремясь похудеть, стоит вести активный образ жизни, совершать прогулки на длительные дистанции, заниматься спортом.

Рецепты

В меню гречневой диеты на 7 дней основным блюдом является запаренная гречневая каша, которую следует употреблять ежедневно.

Гречневая каша



Гречневая каша

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа;
  • Вода.

Способ приготовления:

  1. Перебрать крупу, удалив из нее черные зернышки, тщательно промыть чистой водой;
  2. Залить крупу кипятком в пропорции 1:2.
  3. Накрыть крышкой, завернуть кастрюлю в теплое одеяло и оставить настаиваться до утра.

При выходе из гречневой диеты можно включить в свой рацион следующие вкусные, питательные и полезные блюда, рецепты которых достаточно просты:

Гречневая запеканка на пару



Гречневая запеканка на пару

Ингредиенты:

  • Гречка;
  • Вода;
  • Овсяная мука;
  • Натуральный йогурт;
  • Курага;
  • Чернослив.

Способ приготовления:

  1. Залить гречку горячей водой (пропорция 1:2) и оставить настаиваться на ночь.
  2. Мелко нарезать чернослив и курагу.
  3. Размешать до однородной массы настоявшуюся гречку, курагу, чернослив, овсяную муку и йогурт.
  4. Выложить массу в форму.
  5. Запекать в пароварке до готовности (приблизительно 20 минут).

Гречка с овощами



Гречка с овощами

Ингредиенты:

  • Гречка;
  • Репчатый лук;
  • Морковь;
  • Болгарский перец;
  • Растительное масло;
  • Зелень.

Способ приготовления:

  1. Гречневую крупу засыпать в кастрюлю, залить горячей водой (пропорция 1:2).
  2. Довести до кипения и варить на медленном огне.
  3. Лук очищаем от кожуры, нарезаем мелкими кубиками.
  4. Морковь очищаем от кожуры, трем на крупной терке.
  5. Перец очищаем от семян, нарезаем мелкой соломкой.
  6. Пассируем овощи в сковороде с небольшим количеством растительного масла в течении 5 минут.
  7. Забрасываем овощи в кашу, варим до готовности (приблизительно 10 минут), периодически помешиваем.
  8. Перед подачей посыпаем мелко нарезанной зеленью (укропом. петрушкой, зеленым луком по вкусу).

Гречневые оладьи



Гречневые оладьи

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа;
  • Кефир 1%;
  • Яблоко;
  • морковь;

Способ приготовления:

  1. В гречку добавляем горячую воду (пропорция 1:2), оставляем на настаиваться.
  2. Очищаем морковь от кожуры, яблоко от кожуры и семян, трем на крупной терке.
  3. Смешиваем гречку с натертыми яблоком и морковью, добавляем кефир, перемешиваем до получения однородной массы.
  4. Ложкой выкладываем смесь на противень, застеленный пищевой бумагой.
  5. Выпекаем в разогретой духовке 15-20 минут до готовности.

Гречневая каша с молоком



Гречневая каша с молоком

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа;
  • Молоко 1%.

Способ приготовления:

  1. Промыть водой гречку.
  2. Засыпать в кастрюлю, залить 1 стаканом горячей воды, варить до тех пор пока вода не выпариться.
  3. Залить в кастрюлю 1 стакан молока 1%, довести до кипения и выключить газ.

Больше рецептов ПП на каждый день для поддержания результатов похудения и нормализации метаболизма