Кухонный комбайн с функцией нарезки кубиками продуктов. Виды ручных механических овощерезок

Рэсни 46978

Все мы уже давно привыкли, что кухонные комбайны шинкуют, измельчают и трут различные продукты. Но вот найти среди них комбайн с функцией нарезки кубиками не так и просто. А ведь иногда некоторые блюда предполагают, чтобы овощи, фрукты, сыр были нарезаны кусочками. При этом мы хотим, чтобы кусочки были правильной формы и имели красивый вид. Ведь даже тот же самый привычный винегрет подразумевает опрятную нарезку.

На самом деле существует несколько комбайнов, которые могут справиться с данной задачей.

От компании Бош

Первой моделью кухонного комбайна, снабженного данной функцией стал Bosch MCM 5529 . Он и поныне является самым известным и популярным - ведь, появившись первым, он быстро завоевал себе хорошую репутацию. В то время он был всем комбайнам комбайн. Bosch кубики режет не только из сырых овощей, но и из вареных. Этот агрегат имеет 2 съемные чаши, одна из которых является непосредственно чашей кухонного процессора (на 3,9 литра), а другая является чашей блендера (на 1,5 литра). Так как крышки чаш снабжены замком, то пользоваться устройством безопасно даже в присутствии детей. Все насадки чистятся при помощи щеточки, которая уже входит в комплект.

Цены в интернет-магазинах:

Electrozon 10 988 Р

Что нам приготовил этот красавец из насадок? Мы видим, что этот комбайн Бош кубиками не только режет, но еще и трет, шинкует и измельчает продукты, а также может работать, как соковыжималка. Для этого имеется 2 терки, одна из которых крупная, а другая мелкая двухсторонняя. Шинковка производится при помощи насадки на 1 и 3 мм. Для измельчения мяса и зелени подойдет нож. Можно купить дополнительную насадку для измельчения картофеля на драники. Для взбивания продуктов и замешивания жидкого теста в комплект включили эмульсионную насадку.

Следующий кухонный комбайн Bosch кубиками режет не так давно, так как появился позже своего знаменитого собрата. Это модель MCM 64085 . Как и в предыдущей модели у нее имеется 2 чаши с тем же объемом. Нож для измельчения имеет волнистый край – это сделано для того, чтобы резать продукты более эффективно, да и служит такой нож дольше. Этот комбайн режет кубиками, может работать, как взбивалка для этого имеется венчик), шинковать (крупными и мелкими пластиками), замешивать тесто (но только легкое), нарезать пластики картофеля фри. Проследить работу устройства можно при помощи LED индикатора.

Как видим, это кухонный процессор ничуть не хуже по функциональности, чем предыдущий комбайн Бош. Нарезка кубиками в нем служит своеобразным бонусом, но устройство отлично справляется со своей задачей.

Еще один устройство – модель MCM68885 -по своей функциональности аналогично предыдущей. Этот кухонный комбайн режет кубиками ничуть не хуже, но кроме перечисленных выше насадок имеет еще нож-жульен, который позволит вам готовить блюда азиатской кухни.

От компании Рэдмонд

Вслед за Бошем изготавливать комбайны с кубиками стали и другие производители.

В частности, компания Рэдмонд быстро поняла, что такие комбайны пользуются спросом и выпустила модель Redmond RFP-3905 . Этот комбайн режет кубиками совсем неплохо. Кроме этого он сочетает в себе блендер, шейкер, терку и шинковку. Может работать как простой измельчитесь продуктов. Как видим, его способности достаточно обширны. Шесть функций этого устройства делают его достаточно конкурентоспособным. Есть все гарантии того, что этот новый продукт от этой компании станет столь же популярным.

Еще одна модель от этой компании, снабженная этой функцией – это Redmond RFP-3904 .

Цены в интернет-магазинах:

Хит покупки 7 150 Р

От компании Liberty

Еще один кухонный процессор, рискнувший составить конкуренцию известным маркам – это . Это достаточно функциональный комбайн. Насадка для нарезки кубиками отлично справляется со своей задачей. Стоимость такого комбайна на порядок ниже, чем знаменитый Бош, поэтому купить комбайн для нарезки кубиками захочет каждая хозяйка Есть лишь одно небольшое «Но» - купить такое устройство пока в России сложно, потому что она имеется лишь в некоторых магазинах. Но мы уверены, что это пока лишь временное явление.

Цены в интернет-магазинах:

Даже при большом количестве кухонной техники трудно представить современную кухню без ручной овощерезки. Их разновидностей очень много. Они отличаются формой, функциональностью, размерами. Практически всегда компактны, занимают мало места.

Не требуют электроэнергии, потому их можно брать с собой на дачу или пикник. У большинства моделей простая конструкция, пользоваться ими легко. Уход за овощерезками простой, обычно после нарезки овощей или фруктов достаточно детали ополоснуть водой. Но их можно мыть и в посудомоечных машинках. А вот какая бывает бытовая электроовощерезка электрошинковка для дома и как ею пользоваться, можно увидеть

Особенности в использовании механических устройств

Все приспособления для нарезания овощей объединяет наличие режущих лезвий. А вот по форме и по принципу работы они отличаются. Разные у них особенности эксплуатации.

Так выглядит ручная механическая овощерезка

Виды механических овощерезок

  • Металлическая сетка, вставленная в круглую или квадратную оправу – это самая простая овощерезка. Для измельчения продукта его нужно плотно приложить к сетке и немного надавить. Функциональность такого приспособления ограничивается порезкой отварных яиц, картофеля и моркови, а вот сырые овощи простое устройство не осилит. Зато справится более усовершенствованная овощерезка с крепкими острыми ножами.

Есть много моделей с таким же принципом работы. Как правило у них пластиковый корпус и есть еще дополнительные детали:

  1. набор насадок с разными ножами для порезки кубиками, соломкой, кружочками.
  2. контейнер для измельченных продуктов.
  3. держатель для овощей.

А вот какой может быть электрическая шинковка для капусты и как ею пользоваться, можно увидеть


На видео – как работает ручная овощерезка:

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, какие бывают самые хорошие электрические мясорубки и какой существует

Производители и цены


Модель себя очень хорошо зарекомендовала. Проста в использовании, надежная. Чтобы нарезать овощи не требуется больших усилий. К недостаткам можно отнести лишь отсутствие контейнера, под насадки нужно подставлять подходящую по размеру тарелку. Эта шинковка компактна, ножки складываются и места она занимает совсем немного. Её стоимость – около 600 рублей.

Также будет полезно узнать о том, как правильно пользоваться и .


Модели самые разные:

  1. “Аллигатор-пиллер” для чистки овощей и фруктов.
  2. «Аллигатор Слайсер» режет тонкими пластинами.
  3. «Аллигатор» для чистки лука.
  4. «Аллигатор с боксом».
  5. «Аллигатор –мини» для особо мелкой порезки овощей и пр.
  • Особого внимания заслуживает модель «Аллигатор Люкс». Её особенности:

Все модели соответсвуют требованиям высокого качества, их объединяет простота в использовании и стильный дизайн. К недостаткам можно отнести разве что довольно высокую стоимость. Например, «Аллигатор без бокса» стоит 2500 руб, а цена «Аллигатор Люкс» – около 8000 руб.

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том,


В зависимости от того, какая вставка стоит в раме, будут получатся разные нарезки. Одна вставка служит для шинкования капусты и порезки овощей слайсами. Она двух сторонняя, получаемая нарезка отличается толщиной. Вторая вставка режет картошку на брусочки, например, для картошки во фритюре. Если картошку, предварительно вставив в плододержатель и порезать ножом поперек, а потом провести по этой вставке овощерезки, то получаются уже кубики, подходящие для борща или супа. Третья вставка – для салатной нарезки овощей.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как используется и насколько она будет эффективна в быту.

С помощью Borner Classic получаются такие виды нарезок:

  • ломтики из колбасы и сыра;
  • тонкие слайсы длиною с овощ или фрукт.
  • кольца и полукольца из овощей и фруктов;
  • шинковка капусты разной толщины.

Отличительная черта этой овощерезки – очень острые ножи. На ней легко получается порезать сырые овощи. Цена – 2500 руб.


Лезвие с мелкими зазубринами – это отличная овощечистка. Подходит для чистки овощей и фруктов, кожицу снимает совсем тонко. Керамический нож используется для нарезки овощей, колбасы, сыра ломтиками нужной толщины. Третье лезвие порежет овощи тонкой соломкой для салатов, корейской морковки и пр.

Также вас сможет заинтересовать такое оборудование как

Преимущества Triple Slicer:

  1. Изделие безопасно, им практически невозможно порезаться или поцарапаться.
  2. Простота в эксплуатации. Чтобы поменять лезвия, их не нужно снимать, достаточно только повернуть колесико и ножи поменяются.
  3. Не требует заточки и особого ухода, достаточно помыть под струей воды. Занимает мало места, его удобно брать с собой на дачу или на пикник.

Цена Delimano Brava Spiralizer – 1500 руб.

  • Nicer Dicer Plus – самая известная овощерезка из всех представленных на рынке ручных моделей. Привлекательно предложение такими особенностями:

Недостатки Nicer Dicer Plus:

  1. Пластиковые детали не очень прочные, при сильном давлении трескаются.
  2. Сырые овощи порезать проблематично, нужно прикладывать усилия.
  3. Крупные овощи не помещаются, их нужно предварительно разрезать на части.
  4. Плододержатель не очень удобный.

Читайте так же о том, как грамотно выбрать .

Когда-то хозяйки мечтали об автоматической технике на кухне. Чтобы порезать продукты или покрутить мясо, приходилось прилагать немалые усилия. Сегодня этот процесс занимает гораздо меньше времени и сил благодаря автоматическим кухонным машинам. В статье рассмотрены модели блендеров с нарезкой кубиками, обзоры приспособлений от дорогих до бюджетных вариантов.

Почему стоит выбрать блендер

Блендер, способный выполнить нарезку кубиками, практически не отличается от обычных аналогов. Единственным усовершенствованием является специальная насадка. Этот выполняет такие функции, как нарезка, смешивание, взбивание и измельчение.

Чем отличается блендер от других приспособлений:

  • Простыми и достаточно недорогими аналогами являются ручная или Ее можно купить в любом магазине, но в функции овощерезки не входит нарезание кубиками.
  • Комбайны кухонные - большие, тяжелые и громоздкие приспособления.
  • Мясорубки, у которых в комплекте предусмотрены насадки. Специальные насадки дают возможность нарезать овощи разными способами. Такой прибор составляет конкуренцию блендерам.

Преимуществами являются компактность, доступная цена и многофункциональность. Благодаря именно этим качествам блендер занимает лидирующие позиции по продажам.

Модели с возможностью нарезки кубиками могут быть двух видов:

  • погружные;
  • стационарные.

Особенности использования насадки для нарезки кубиками

Перед использованием блендера с такой насадкой стоит ознакомиться с инструкцией к аппарату и вспомнить правила техники безопасности.

Чтобы нарезка получилась максимально идеальной, необходимо:

  • Равномерно закладывать овощи в блендер и регулировать силу нажатия (скорость). При сильном или слабом нажатии кубики могут получаться удлиненными или маленькими.
  • Обычно рекомендуется нарезать мягкие продукты (вареный картофель, морковь, сыр, бананы, яйца и подобные) на первой скорости.
  • Вторую скорость применяют для нарезки овощей в сыром виде, колбас, твердых сыров, лука, яблок и подобных продуктов.
  • При использовании погружного блендера необходимо проверять плотность прилегания крышки.

Важно знать, что нельзя использовать замороженные или горячие продукты. Также они должны быть очищены от костей и остальных твердых частей. Не стоит нарезать слишком мягкие фрукты или переспелые овощи.

Как ухаживать за блендером

Покупая блендер с функцией нарезки кубиками, каждая хозяйка должна соблюдать правила ухода за прибором. Важно сохранять все компоненты в чистоте, чтобы они прослужили долгие годы.

Нюансы ухода за прибором, насадками и ножами:

  • Перед тем как приступить к работе, необходимо внимательно ознакомиться с инструкцией, прилагаемой к блендеру.
  • Важно не допускать попадания воды в отсек с мотором. В обратном случае блендер быстро придет в негодность.
  • Запрещено нагревать насадки и ножи блендера - это приводит к их преждевременной порче.
  • Нельзя самостоятельно затачивать лезвия - они могут быть необратимо повреждены.
  • После каждого использования все насадки нужно тщательно вымыть и оставить до полного высыхания.
  • Чаши блендеров разрешено мыть в посудомоечной машине.
  • Корпус блендера необходимо вытереть насухо после мытья, чтобы избежать ржавчины компонентов.
  • Поскольку любому устройству сложно перемалывать твердые компоненты, специалисты рекомендуют сначала залить жидкость в контейнер и после этого добавлять необходимые ингредиенты (овощи, фрукты, лед).
  • Для быстрого очищения насадок можно поместить их в горячую воду и залить моющим средством, оставить в таком состоянии на пять минут.

Если будут соблюдены правила эксплуатации прибора, то он прослужит дольше гарантийного срока и сократится вероятность поломки агрегата.

Philips HR 1669

Блендер-измельчитель компании «Филипс» составляет конкуренцию аналогу «Бош» MSM 671X1, но его стоимость немного выше - около 11 тыс. руб.

  • мощность составляет 750 Вт с функцией турборежима;
  • плавная регулировка скоростей, их 20;
  • есть импульсный режим работы;
  • насадки: терка, для нарезки ломтиками, кубиками и для замешивания теста;
  • мерная чаша объемом 1 л, измельчитель и мельничка;
  • корпус выполнен из пластика;
  • отличается длиной шнура - 1,3 метра;
  • вес около 4 кг.

Среди положительных моментов покупатели отмечают, что прибор отлично справляется с нарезкой, особенно кубиками. Также им нравится внешний вид агрегата и высокая мощность. Малый вес и простота использования также положительно оценены потребителями.

Покупатели выделяют такие недостатки: нет венчика в комплекте и насадки для приготовления пюре. Также многие отмечают, что насадка для нарезки кубиками очень острая (это хорошо), но вымыть ее - проблема. Покупателям не нравится, что приходится докупать аксессуары, за такую стоимость они ожидают большей комплектации.

Bosch MSM 88190

88190" можно купить по цене около 9 тыс. руб.

Имеет такие характеристики и комплектацию:

  • мощность составляет 800 Вт с возможностью включения турборежима;
  • 12 скоростей с плавной регулировкой;
  • низкий уровень шума;
  • в комплекте мерный стаканчик объемом 0,6 л и мельничка;
  • измельчитель, терка, насадка для нарезания ломтиков и кубиков;
  • есть функция колки льда;
  • вес 2,5 кг.

Среди положительных отзывов выделяют высокую мощность прибора, большое количество насадок и функций, которые позволяют приготовить любое блюдо за короткое время. Также покупателей радует стоимость товара и простота работы. Многие отмечают, что с приготовлением молочных коктейлей может справиться даже ребенок.

Среди недостатков выделяют отсутствие защиты от перегрева, то есть покупателям необходимо исключить долгую работу прибора. Также отзывы говорят, что в комплектацию не входит насадка для приготовления пюре.

Bosch MSM 671X1

Как и в любом сегменте, среди кухонных принадлежностей есть заслуженные лидеры. Одним из таковых является погружной блендер "Бош MSM 671X1".

Этот агрегат имеет такие характеристики:

  • мощность прибора - 750 Вт с возможностью включения турборежима;
  • блендер может работать на 12 скоростях;
  • оснащен металлическими погружными деталями;
  • имеет прорезиненную ручку;
  • стакан 0,6 л и мельничка 0,45 л;
  • масса составляет всего 1,5 кг.

Насадки, которые есть в комплекте у лучшего блендера с нарезкой кубиками: комбайн, насадка для нарезки кубиками, измельчитель, венчик, терка и насадка для двойной шинковки.

Покупателей устраивает малый вес товара, множество насадок и функций, а также вполне объемная чаша. Среди недостатков выделяют короткий шнур питания и невозможность мыть крышку от большого контейнера под краном.

Стоимость товара варьируется в пределах 8 тыс. руб.

REDMOND RFP-3906

Кухонный блендер фирмы «Редмонд» можно приобрести по цене около 8 тыс. руб.

Характеристики и комплектация товара:

  • мощность составляет 850 Вт;
  • скоростей у прибора всего 2 с плавной регулировкой;
  • комплектация: терка, диск для нарезания ломтиков и насадка для нарезки кубиками, венчик;
  • есть измельчитель;
  • объем чаши 1,75 л;
  • корпус выполнен из пластика;
  • погружные элементы металлические;
  • шнур длиной 1,2 метра;
  • вес около 3 кг.

Положительными моментами для покупателей являются: низкая маркость прибора, удобность и практичность. Многие выделяют высокое качество товара за такую стоимость. Покупателей устраивает комплектация и функционал блендера. Достаточно тихий прибор в процессе работы.

Среди недостатков выделяют невозможность промывки крышки от чаши.

Zelmer ZHB 1220 BUA (491.20)

Блендер с нарезкой кубиками фирмы «Зелмер» можно купить по цене около 6 тыс. руб.

Модель имеет такие характеристики и комплектацию:

  • мощность составляет 700 Вт;
  • 15 скоростей и режим турбо;
  • емкость контейнера 1 л, мини-измельчителя - 0,5 л;
  • есть функция колки льда;
  • в комплекте: венчик, диски для шинковки и нарезания ломтиками, кубиками, насадка для смешивания;
  • погружная часть изготовлена из металла;
  • вес 1,2 кг.

Положительные отзывы о данной модели отмечают качественную сборку блендера. Также покупателей радует низкая шумность в процессе работы. По стоимости товар вполне оправдывает ожидания, он мощный и многофункциональный.

Среди недостатков покупатели выделяют низкое качество терки. При ее использовании остается много остатков. Некоторые отмечают низкое качество вилки на шнуре питания.

Vitek VT-1480 GY

Блендер с нарезкой кубиками фирмы «Витек» является бюджетным вариантом, его можно приобрести по цене примерно 5 тыс. руб.

Характеристики и комплектация агрегата:

  • работает на мощности 800 Вт с возможностью включения турборежима;
  • 5 скоростей работы с плавным переключением;
  • в комплекте терка, диск для нарезания ломтиков, пресс для приготовления пюре, насадка для нарезания кубиками;
  • есть измельчитель, мельничка и чаша объемом 0,8 л;
  • корпус и погружные компоненты выполнены из металла;
  • масса около 6 кг.

Эта модель блендера с нарезкой кубиками отличается наличием подставки для хранения частей комплектации, насадками для приготовления картофеля фри и драников.

Среди положительных отзывов покупатели выделяют отличное качество насадки для нарезки кубиками. Также нравится богатая комплектация, не нуждающаяся в дополнении. Покупатели говорят, что стоимость прибора более приемлема, чем дорогие модели, потому что функционал практически не отличается.

Среди негативных моментов можно отметить отсутствие насадки для замешивания теста. Некоторые покупатели считают отверстие для закладки овощей слишком маленьким. Также отзывы отмечают, что блендер достаточно быстро перегревается, что вредит его работе в целом и сокращает срок службы.

Philips HR 1659

Модель блендера-измельчителя «Филипс» можно приобрести по цене около 5 тыс. руб.

Характеристики и комплектация:

  • мощность работы прибора 600 Вт;
  • имеет 20 скоростей;
  • есть чаша объемом 1 л и измельчитель;
  • в комплект входят: насадка для нарезки кубиками, для теста, диск для нарезания ломтиков и шинковки;
  • ножи блендера выполнены из нержавеющей стали;
  • корпус изготовлен из стали и полипропилена;
  • вес блендера примерно 3 кг.

Среди положительных отзывов отмечают компактность прибора и его надежность. Также покупателей радует хорошая нарезка кубиками.

Среди негативных отзывов о блендере с нарезкой кубиками отмечают качество сборки прибора и частоту поломки деталей. Многие компоненты приходится заменять, они не полежат ремонту. Это приводит к дополнительным тратам и покупатели не довольны. Также разочаровывает отсутствие венчика и невозможность качественно вымыть крышку чаши.

Заключение

Блендер с нарезкой кубиками становится неотъемлемым аксессуаром современных хозяек. Многие покупательницы не жалеют о своем выборе. Они отмечают, что удобней иметь один функциональный прибор, чем множество мелких и однотипных устройств.

Также большинство респондентов считают, что выгодней переплатить за многофункциональный блендер. Особенно в случаях частого его использования.

Среди предложенных моделей с функцией нарезки кубиками каждый покупатель может подобрать прибор, отвечающий его требованиям. Блендеры разнятся объемом чаши и дополнительными функциями. Каждая модель имеет свои особенности, положительные и отрицательные черты.

С помощью овощерезки овощи для салатов или фрукты для праздничного стола можно нарезать не только быстро, но и красиво, и при минимальном контакте с продуктами — что называется: «не запачкав рук».

Какие бывают овощерезки?

Принципиально все устройства для нарезки овощей и фруктов делятся на две категории - электрические и механические (ручные).

Электрические овощерезки - мультирезки

Электрические овощерезки конструктивно могут различаться - одни действуют по принципу кухонного комбайна (насадки в виде дисков различной конфигурации), другие напоминают мясорубки (насадки в форме цилиндров или конусов). Существуют ещё разновидности овощерезок, где движения рабочей поверхности вперёд и назад осуществляет двигатель небольшой мощности. Однако эффективность применения такого привода вместо ручного сомнительна.

Механические овощерезки

При работе с механической овощерезкой для нарезки, шинковки или натирания продуктов нужно приложить собственные усилия. В зависимости от конструкции и насадок измельчение может осуществляться по принципу «тёрка-шинковка», а может представлять собой ручной пресс. Ещё одна деталь, по которой могут различаться ручные овощерезки - наличие или отсутствие контейнера для продуктов.

Критерии выбора лучшей овощерезки или мультирезки

Производитель

Традиционно лучшими считаются ведущие европейские компании. В зависимости от того кто, где и из материалов какого качества произвел овощерезку, зависит эффективность, долговечность и качество её работы.

Конфигурация и количество насадок

Общий критерий и для электрических, и для механических устройств, отражающий их функциональность.

Мощность

Актуально для мультирезок с электрическим приводом и указывает на то, как эффективно будет справляться прибор при повышении нагрузки на привод.

Дополнительные аксессуары

Многие фирмы-изготовители дополнительно выпускают совместимые со своими моделями элементы — дополнительные насадки, аксессуары, запасные части. Их можно приобрести для расширения базовой комплектации или для замены.

Цена

Бессмысленно размениваться на дешёвые изделия малоизвестных брендов. Качество таких устройств низкое, и их делают лишь внешне похожими на лучшие модели. Оптимальный выбор - овощерезки проверенных брендов. К тому же не все они продаются по «заоблачной» цене.