Успешное выращивание граната в открытом грунте – это не сложный процесс, главное выбрать зимостойкий сорт и привитый саженец.

Рассчитывать на высокие урожаи можно в том случае, если соблюдены правила агротехники:

1. Умеренный полив.
2. Постоянное наличие мульчи под кустом из соломы, скошенной травы, сухих листьев.
3. Регулярное и достаточное внесение минеральных удобрений и органики.
4. Ежегодная обрезка старых, загущающих, больных ветвей.
5. Грамотное формирование кроны.
6. Омолаживающая обрезка каждые 25 лет.
7. Защита корней и надземной части от морозов.
8. Профилактическое опрыскивание от болезней и вредителей.

Гранат в открытом грунте начинает плодоносить на 4-5 год

Это растение не прихотливо, но всё же гранат в условиях открытого грунта растёт лучше на щебенчатых и хорошо дренированных почвах . Выбираем место самое светлое, защищённое от ветров.

Посадочную яму следует щедро заправить органикой (перепревшим навозом). Корни саженца тщательно расправляем, присыпаем землёй и щедро поливаем.

Гранат в саду зацветает обычно на 3-4 год . А полноценные плоды можно ждать на 4-5 год. Цветёт обильно, но плоды завязываются только на женских цветках. А их на кусте в пять раз меньше, чем мужских. Садовый гранат – самоопыляемое растение, поэтому его вполне можно выращивать в теплицах.

Самый удобный вариант выращивания граната в открытом грунте – оставлять максимум 5 веток в кусте . Формирование кроны можно делать весной или после сбора урожая.

В кусте остаются только самые сильные побеги, направленные в разные стороны. Нужно следить, чтобы середина куста была хорошо освещена. Поэтому всю прикорневую поросль и загущающие побеги удаляем.

Уход за садовым гранатом весной

• В апреле-мае, в зависимости от региона, слой земли снимаем, ветви отряхиваем. Растение постепенно само выпрямится.

• Сразу проводим опрыскивание от плодовой гнили 1% раствором бордосской жидкости.

• Внимательно осматриваем куст, все подгнившие, поломанные и загущающие крону ветки обрезаем.

• Мульчируем куст садового граната толстым слоем соломы или травы.

• Как только начнут распускаться листочки, проводим внекорневую подкормку гумисолом.

В июне подкармливаем куст комплексным минеральным удобрением.

Гранат в открытом грунте очень хорошо отзывается на внесение органических удобрений. Каждые 2 недели поливаем гранат настоем коровяка или куриного помёта. Осенью вокруг куста прикапываем 25 граммов суперфосфата и 15 граммов калия. Мульчируем навозом.

Сбор урожая

Плоды не созревают одновременно. Чем дольше плод провесит на кусте, тем слаще он будет . Если погода не позволяет ждать, можно сорвать недозревшие плоды. Они дойдут до кондиции во время лёжки. Сорванные гранаты нужно высушить на чердаке или на улице под навесом.

Полив

Это растение не любит переувлажнения, но и недостаток влаги ему тоже вреден. Полив осуществляется по необходимости. Недостаток воды приводит к осыпанию завязи. После полива обязательно мульчируем куст при помощи соломы или травы.

Мульча выполняет сразу три функции:

1. сохраняет влагу;
2. задержит развитие сорняков;
3. создает идеальные условия для жизнедеятельности и активного размножения дождевых червей.

Они, помимо переработки почвы в биогумус , ещё и способствуют лучшему проникновению кислорода к корням растения.

Укрытие садового граната на зиму

Даже морозоустойчивые сорта нуждаются в укрытии на зиму.

• Сначала проводим опрыскивание кроны граната от грибковых заболеваний 3% бордоской жидкостью .

С наступлением среднесуточной температуры ниже 10 градусов ветви связываем верёвкой . Если ветви длинные, их можно скрутить (ветки граната очень гибкие).

• Слишком толстые ветви, которые невозможно пригнуть к земле, обрезаем.

Кстати, из плодов граната делают вкусное вино . Еще мы писали .

Гранат имеет несколько названий: гранатник, гранатовое дерево. Он относится к семейству Дербенниковые. Дает узнаваемые плоды, которые в силу своих особенностей относят к специальному типу гранатина.

Растут гранаты по побережью Средиземного моря – в Южной Европе и Северной Африке, а в Азии распространены преимущественно в западных областях вплоть до Гималайских гор. Таким образом, это тропическое растение, которое встречается в широком диапазоне от 40 о южной до 45 о северной широты.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Латинское название граната punicus переводится как пунический или карфагенский, поскольку это дерево произрастает на территории Северной Африки, где в античные времена располагалось государство Карфаген.

О полезных свойствах граната

О пользе граната известно и сказано очень многое. Он содержит разнообразные витамины, органические вещества и микроэлементы, которые хорошо воздействуют на разные системы органов и организм в целом:

• витамин С улучшает иммунитет;
• витамин P способствует укреплению тканей стенок сосудов;
• витамины группы обеспечивают обменные процессы, улучшают кроветворение;
• дубильные вещества оказывают бактерицидное действие.

Основная польза граната – оптимизация кровотока, укрепление прочности сосудов, благодаря чему улучшается сердечный ритм и стабилизируется артериальное давление.

Описание карликовых декоративных сортов граната

В природе гранатовое дерево разрастается до 5-6 метров. Однако в домашних условиях выращиваются специальные декоративные сорта, которые благодаря своим размерам получили название карликовые. В основном они вырастают в пределах 80-120 см. Листья небольшие овальной формы с приятным глянцем. Имеют яркую светло-зеленую окраску.

Интересная деталь – листва практически постоянно меняет свой цвет. Когда начинается период роста весной, они более насыщенных бронзовых тонов, а за лето успевают приобрести сочные зеленые тона. К осени желтеют, как и у большинства привычных нам деревьев.

Как вырастить комнатный гранат (видео)

Цветки ярко-красные, по размерам больше листвы, поэтому выгодно смотрятся на их фоне. Они вытянутой, конусной формой и живут всего лишь несколько дней. Однако за сезон постоянно формируются новые бутоны, благодаря чему гранатовый куст практически постоянно украшает комнату. Плоды образуются только у 4-5 цветков из ста. При этом если плод начал формироваться, то цветки продолжают появляться на кусте, что создает очень красивый, нарядный вид.

В настоящее время выведено довольно много сортов карликового граната. Наиболее известны следующие:

• Nana (нана) вырастает до 100-110 см, обладает изящными, пропорциональными формами;
• Baby (бейби) – очень изящное растение, вырастает до размеров не более полуметра;
• Рубин чуть крупнее бейби, его цветки имеют классический ярко-красный цвет;
• Узбекистан – настоящий гигант, поскольку может вырасти до 2 метров в высоту. Образует плоды с кисло-сладким вкусовым оттенком.

Холодоустойчивые сорта граната для выращивания в саду

Гранатовый куст можно вырастить не только дома, но и в саду. Для этого нужно выбрать специальные зимостойкие сорта:

1. Гюлюша розовая и красная вырастают до 2-2,5 метров в высоту, имеют раскидистую крону, благодаря чему используются в ландшафтном дизайне сада. Устойчивы к морозам до –15 о С.
2. Ак Дона крымская также устойчива в российских климатических условиях. Сорт формирует небольшое деревце, которое нужно вовремя обрезать, чтобы добиться красивой формы куста. Для получения плодов возделывается в Средней Азии, где и был выведен.

Зимостойкие сорта граната хорошо приживаются в климатических условиях Средней полосы России, однако чаще всего они не цветут. Чтобы их возделывать, потребуется обязательная защита на период зимних холодов, поскольку морозы ниже –15 о С они могут не выдержать.

Как размножается гранат

Гранат можно размножить несколькими способами, наиболее простой из которых – с помощью черенков.

Выращивание граната из семян

Чтобы размножить гранат семенами, нужно выбрать самые спелые плоды (декоративного куста или обычного дерева), извлечь из них ягоду, раздавить и посадить неглубоко (на 1 см) в грунт, состав которого описывается в соответствующем разделе.

Есть опыт успешного выращивания граната из семян и в обычной земле, подходящей для комнатных цветков. Важно только обеспечить им достаточно теплые условия (не ниже 22 о С) и хорошо поливать. Первые листья появляются через 1,5-2 месяца. Как только их станет 3-4, можно пересадить в отдельный небольшой горшок (земли взять примерно 400 г). Важно понимать, что гранат, выращенный из семян, может потерять некоторые сортовые признаки.

Размножение растения черенками

Технология размножения черенками не только самая простая, но и очень эффективная. Все работы производятся осенью:

1. Побеги лучше взять самые молодые (одно- или двухлетние).
2. Все листья, ветки, шипы и суховатые части удаляются.
3. Затем их связывают в пучок и укладывают связку на дно заранее выкопанной ямки (глубина около полуметра).
4. Сверху нужно накрыть большим слоем соломы (30 см) и немного присыпать землей.
5. На следующий год, когда грунт полностью оттает, нужно вынуть побеги, удалить те, которые отсохли, а из остальных нарезать несколько черенков по 15-20 см.
6. Черенки нужно сажать только в прогретый грунт, а за 12 часов до посадки следует подержать их в воде.

Комнатные сорта гранатов черенковать еще проще – в феврале отрезается неодревесневший побег и обрабатывается корневином, после чего следует прорастить его во влажной смеси торфа и песка. Когда начинает появляться 4 лист, можно посадить в обычный горшок.

Черенкование граната (видео)

Размножение прививкой

Разновидностей прививок несколько:

• под кору;
• расщеплением черенка (так называемый врасщеп);
• окулировкой – т.е. прививка спящим глазком.

Все способы, кроме последнего, применяются в начале весны, а окулировка – в сентябре. Черенок должен браться от молодого побега, размером 15-20 см. Лучше вставлять его с северной стороны – прямые солнечные лучи не должны проникать на место прививки в течение всего времени сращивания.

Как вырастить комнатный гранат из косточки в домашних условиях

Вырастить из семечка домашний гранат вполне реально, нужно только учесть несколько особенностей такого способа размножения.

Выбор и подготовка семян граната к посадке

Прежде всего, нужно правильно подойти к выбору плода граната. Можно взять декоративные плоды, можно обычные, которые приобретаются в магазине. Методика следующая:

1. Нужно взять очень спелый или переспелый фрукт.
2. Вытащить несколько ягод, раздавить мякоть пальцами.
3. Прощупать, насколько тверды семечки – подойдут только самые твердые.
4. Всю мякоть перед посадкой необходимо смыть большим количеством воды, иначе они сгниют, а вместе с ними пропадут и ростки.
5. Посадку нужно сделать неглубокую – максимум 1 см.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Вопреки распространенному мнению, всхожесть семян граната достигает 90-95%, однако перед появлением ростка может пройти много времени – иногда до года.

Грунт и цветочный горшок для выращивания граната на подоконнике

В состав грунта входят равные количества следующих видов земли:

• листовой;
• торфяной;
• дерновой;
• перегнойной.

Допустимо взять универсальный грунт для комнатных растений или специальную почву для цитрусовых деревьев. Главное, чтобы земля имела нейтральную реакцию.

Важно! Дно должно обязательно дренироваться – можно положить крупнозернистый песок и мелкие камешки.

Изначально зернышко можно посадить в мелкую посуду, после чего пересадить в обычный цветочный горшок. Для декоративных целей выращивания нужно выбирать небольшие емкости, поскольку когда корням станет тесно, куст даст много цветков. К материалу принципиальных требований нет.

Прищипка и пересадка ростков граната в цветочный горшок

До 4-5 лет жизни пересаживать развивающийся куст следует ежегодно. Затем его можно пересаживать раз в три года. Во всех случаях лучше делать процедуру ранней весной. Каждый последующий горшок в диаметре должен быть больше предыдущего на 4-5 см.

Позаботиться о формировании красивой кроны нужно на ранних стадиях развития, поскольку молодой гранат дает много побегов в начале жизни. Прищипывать нужно верховые побеги, чтобы крона получилась достаточно раскидистой. Также следует ограничивать в росте те ветви, которые растут слишком бурно.

Уход за гранатом в домашних условиях

Гранатовый куст – довольно неприхотливое растение, уход за ним не отнимет много времени:

1. Оптимально выбирать окна на западе или востоке, чтобы солнечные лучи напрямую не попадали на листву в течение длительного времени.
2. В течение весеннего периода следует ежемесячно вносит азотное удобрение – особенно важно делать это для молодых кустов, которые быстро растут.
3. Полив летом обильный, ежедневный, зимой – 1-2 раза в неделю. Также в теплый период лучше постоянно опрыскивать листья – гранат любит влагу.
4. На зимовку гранат не стоит беспокоить удобрениями. Его нужно переместить в более прохладное место (допустимо 16-18 о С).
5. На лето молодой куст можно пересадить к себе в сад, но взрослые растения лучше не тревожить пересадками.

Выращивание гранатного дерева в открытом грунте

В условиях наших широт выращивание гранатового дерева в открытом грунте имеет ряд особенностей, связанных с подготовкой растения к зимовке.

Где и как правильно посадить саженцы граната в саду

Поскольку гранат любит свет, то размещать его в тени недопустимо – тогда он начнет постепенно увядать. Однако сильного, палящего зноя также следует избегать. Поэтому оптимальное место – рядом с садовыми деревьями (яблоня, черемуха), которые дают хорошую полутень и в то же время оставляют много места для прохождения лучей.

Выкапывается ямка по размерам корня, в нее засыпается перепревший навоз и старая листва в смеси с песком (слой 20 см). Корни сеянца нужно хорошо расправить и посадить, присыпав землей. Полить нужно сразу обильно. Когда куст приживется, вокруг него обязательно надо создать мульчу из навоза.

Важно! Если есть возможность, лучше посадить куст на небольшой возвышенности, поскольку гранат не любит чрезмерное увлажненную среду – в таком случае корни могут подгнить.

Полив и подкормка растения

Полив еженедельный – если куст большой, то по стандартному ведру воды (10 л). Ее нужно обязательно отстоять до комнатной температуры. Если лето засушливое, поливать следует чаще или больше. Важно помнить, что гранату вредит не только недостаток, но и избыток влаги. Если листья начинают осыпаться, вероятнее всего, кусту мало влаги.

Подкормку нужно сделать в самом конце весны, внеся минеральное удобрение. Если в течение сезона регулярно (1-2 раза в месяц) вносить органические удобрения (перегной, коровяк, куриный помет), куст будет расти намного быстрее.

Обрезка граната

Чтобы сформировать красивую крону, нужно оставить 4-5 ствола. Можно сделать это весной или осенью. Все засохшие побеги обязательно убираются в течение всего сезона. Также необходимо удалять прикорневые отпрыски – они забирают много влаги и полезных веществ.

Как ухаживать за гранатовым деревом во время цветения и плодообразования

Если уход за растением хороший (прежде всего, это связано с поливом и удобрениями), то зацвести он может в первые 2 года. Во время цветения и формирования завязи следует использовать для полива более прохладную воду (18 о С). Важно также немного уменьшить обычные объемы (на четверть) влаги. Перед формированием завязи в почву обязательно следует внести суперфосфатное удобрение.

Подготовка граната к зиме

1. Ветви пригибаются к земле в 1 ряд и пришпиливаются скобами.
2. Поверх них кладется полиэтилен и также фиксируется.
3. Далее идет слой земли (20-30 см).

Важно! Стебли куста нужно обработать 3%-ным раствором бордосской жидкости или другим фунгицидом, чтобы они не подверглись атаке микроскопических грибков.

Проблемы при выращивании граната

Если не соблюдать условия по уходу, гранат практически сразу отзовется внешними признаками отклонения от нрмы.

Опадание и пожелтение листьев

Если листья начинают отпадать и желтеть, это может явиться последствием сразу 3 причин:

• недостаточный полив и уровень влажности в воздухе;
• недостаток удобрений;
• расположение куста в сильно затененном месте.

Важно! Гранат – листопадное растение, поэтому пожелтение и отпадание цветков осенью – нормальное явление.

Почему гранат не цветет

Это одна из наиболее распространенных проблем. Самая вероятная причина – отсутствие достаточного количества удобрений . Вносить их нужно не менее 2 раз в месяц во время теплого сезона.

Также причины могут быть связаны с недостатком света – в этом случае важно проанализировать состояние листвы. Если она вялая и желтеет, значит, растение недополучает солнечные лучи.

Болезни гранатового дерева и их лечение

Болезни граната связаны с пожелтением и выпадением листьев, отсутствием цветков или завязей. Также есть специфическое заболевание. связанное с тем, что ветки растения начинают шелушиться и отмирать. Оно называется рак ветвей и проявляется потрескавшейся корой, появлении посторонних образований; к тому же ветки начинают высыхать в массовом количестве. Следует сразу удалить все больные побеги.

Вредители граната и борьба с ними

Есть несколько опасных для этого куста насекомых:

1. Гранатовая плодожорка вредит плодам, откладывая в них свои яйца. Такие плоды нужно сразу удалить и уничтожить, а для борьбы с бабочкой подойдут любые инсектициды.
2. Гранатовая тля – особенно любит питаться молодыми, неодревесневшими ветками. Для борьбы с ней дерево опрыскивают настоем табака с мылом (соотношение 10:1).
3. Мучнистый червец.
4. Паутинный клещ оставляет белесые паутинки на ветвях и листьях. Борются с этими насекомыми также с помощью универсальных инсектицидных средств.

Цветение граната (видео)

Таким образом, вырастить гранат и дождаться от него цветов и плодов можно как в домашних условиях, так и в открытом грунте. При правильном уходе куст вырастает красивый, раскидистый, с яркими цветками, благодаря чему хорошо вписывается в дизайн любого цветника.

Это ценное растение давно окультурено человеком – ученые полагают, что, по меньшей мере, четыре тысячелетия назад. Теперь гранат культивируется почти во всех странах субтропической зоны и в некоторых странах тропического пояса Земного шара.

Обычно высота дерева составляет 5-6 м, крона овальная, густая, ветви тонкие, изгибающиеся; листья глянцевые, овальные, длиной 3 и шириной 1 см. Корневая система граната поверхностная, хорошо разветвленная, широко распространяется в стороны. Гранат светолюбив, малотребователен к почвам, устойчив к сухости почвы и воздуха, безболезненно переносит морозы до минус 12 градусов. Известно свыше 100 сортов граната. Некоторые карликовые сорта пригодны для выращивания в домашних условиях. Например:

Как вырастить гранат из семян (из личного опыта)

В феврале соберите свежие семена. Посейте в коробочки емкостью 0,5 л с обычной огородной почвой, в которую добавьте песка и поставьте в теплое место – на широкий подоконник, ближе к батарее отопления. Всхожесть семян граната – 50% и время прорастания семян растянуто (у автора статьи за 14 дней из 5 семян взошло 3).

Развивается растение так. Сначала растет один стебелек с супротивными листьями, а когда он достигает высоты 15 см, начинают отрастать боковые ветви. Затем (у автора статьи в июле) стволик древесневеет, и появляются первые цветки, которые надо удалять, чтобы не ослабить молодые растения. К октябрю листья жухнут и опадают, но половина остается на ветвях. Наступает время покоя граната, которое длится до февраля-марта. В этот период растение надо убрать с подоконника, поливы свести к минимуму, чтобы только почва не пересыхала совсем.

В конце февраля, когда появятся свежие листочки, перевалите растение в горшочки емкостью 1 л с плодородной землей и поставьте на южное окно. Поливайте чаще – 1-2 раза в неделю. Через месяц-полтора на концах отрастающих веточек начинают появляться цветки. Цветение длится всю весну и лето, цветки крупные, оранжево-красные, колокольчатые, махровые с длинными пушистыми тычинками.

Цветков очень много, но только у 2% из них завязываются плоды. Они образуются в течение лета постоянно и зреют около 6 месяцев. Так что, первые созревают в сентябре, а последние - в январе. Созревшие гранатики диаметром 4 см, имеют бурую окраску. Если их не снять вовремя, они растрескиваются, обнажая зерна. У комнатного граната они также вкусны и полезны, как и у покупного.

Размножение семенами

Для размножения граната семенами лучше всего использовать свежие семена, так как со временем процент всхожести семян значительно падает. Из плода граната извлекают зерна, кладут в воду на несколько дней, затем очищают от мякоти и высевают. Делать это надо весной. Всходы появляются через 10-15 дней, а как только у сеянцев образуются 3-4 пары настоящих листьев, их рассаживают в отдельные емкости. При размножении семенами вырастают крепкие сеянцы, однако им не передаются сортовые качества материнского растения.

Поэтому, когда растения подрастут, на них можно привить желаемый сорт граната. Прививку проводят черенками в расщеп и под кору ранней весной или спящим глазком (окулировкой). Пока место прививки полностью не срастется, растение следует оберегать от прямых солнечных лучей.

Размножение черенками

Черенки нарезают с прироста текущего года. Для того, чтобы веточки лучше укоренялись, перед посадкой их лучше поставить на 6 часов в раствор любого стимулятора корнеобразования, а затем промыть проточной водой.

Черенки помещают, заглубляя на 2-3 см, в крупнозернистый песок или перлит, который насыпают поверх плодородной земли слоем толщиной в 3-4 см. посаженную веточку накрывают литровой банкой.

Ящик с посадочным материалом ставят на теплый подоконник, регулярно поливают и проветривают. При таком уходе укоренение происходит через месяц. Убедившись, что растение пустило корни, банку снимают и вместо песка подсыпают плодородную почву.

Для использования в комнатных условиях вполне годится готовый состав почвы для цитрусовых типа «Лимон». Можно также приготовить почву самостоятельно. Для этого следует взять дерновую, перегнойную, листовую землю и песок – приблизительно в равных объемных количествах.

Выращивать гранат лучше всего в просторном горшке емкостью 3-5 л. В нем надо проделать 4-5 дренажных отверстий диаметром 7-8 мм. Большой ошибкой является выбор очень объемной посуды. Дело в том, что гранат обильно цветет и успешно плодоносит, когда корням становится немного тесно.

Однако это не значит, что всю последующую жизнь растение должно провести в одном горшке. Каждый год для молодых растений емкость посудины желательно увеличивать на 1-1,5 л. Пересадку производят ранней весной. Взрослые 4-5 – летние гранаты пересаживают примерно раз в 2-3 года.

В весенне-летний период полив должен быть достаточным, но без пересушивания и переувлажнения земляного кома. Отзывчив гранат и на удобрения. Весной и в начале лета вносят азотные и фосфорно-калиевые удобрения. С конца августа полив немного уменьшают, чтобы вызрели побеги. Для полива следует использовать только отстоянную воду комнатной температуры.

Подкормки

Подкармливают гранатовое деревце с начала весны по октябрь. Ольга Ивановна Кострова готовит удобрение своими руками. Вот как она это делает: 1 ч. ложку помета она заливает 0,5 л кипятка и закрывает банку крышкой. На следующий день разбавляет раствор вдвое и поливает вечером или в пасмурную погоду, предварительно увлажнив почву. В зависимости от возраста граната и емкости горшка количество удобряемой жидкости должно быть в 10 раз меньше объема почвы. Не впитавшуюся в землю жидкость через 2 часа сливают с поддона. Ежемесячно можно поливать гранат слабым раствором марганцовки.

Все, что нужно комнатному гранату - это регулярный полив и хорошее освещение. Он может расти в одной емкости годами. Еще важна обрезка: необходимо выстригать слабые веточки, укорачивать длинные. Это нужно делать в конце февраля - марте месяце, на растущий световой день. Веточки укорачивают на растущую почку.

Вредители и болезни

Самым опасным вредителем для домашнего граната является щитовка. Против нее эффективна масляная эмульсия. Готовится она так: 1 ч.л. машинного масла нужно влить в 1 л горячей воды, добавить мыло или порошок, размешать, охладить до 30 градусов тепла и опрыскать растение со всех сторон, накрыв при этом землю полиэтиленовой пленкой. Через 2 часа растение следует промыть теплой водой. Если все вредители сразу не погибнут, через неделю процедуру следует повторить.

Выращивание граната в открытом грунте (из личного опыта)

При посадке выбирают самое солнечное место на участке. Копают траншею с севера на юг шириной 70-80 см и глубиной 30 см, набрасывают землю на края, чтобы получился своего рода «бруствер». В самой траншее вырывается лунка для посадки саженца граната. Ее габариты – 40х40х40 см. При посадке землю из лунки перемешивают с перегноем или компостом и песком в соотношении 2:2:1, что обеспечивает растение питанием.

Деревца помещаются с наклоном в 40-50 градусов (вершины должны быть направлены на юг) и подвязываются к колышкам. Если сажается несколько растений, то между ними сохраняется расстояние около 2 м.

В дальнейшем формируют куст в 3-4 ветви, используя образующуюся прикорневую поросль. Когда какая-то ветвь вырастает слишком высоко за пределы траншеи, ее удаляют. Ее место замещает выращенная из прикорневой поросли ветка. Более 5 плодоносящих ветвей возрастом 4 и более года оставлять нецелесообразно: тогда развитие куста замедляется, а плоды становятся мелкими. Самый оптимальный вариант для 5-летнего куста 3-4 плодоносящие ветви и 2-3 подготовленные для замены.

Обрезку проводят в два приема. Осенью перед укрытием удаляются ветки, которые могут помешать при укрытии, т.е. не вписываются в геометрию траншеи.

Вторая обрезка производится весной, в апреле, после открытия растений. Удаляют обломанные, подгнившие ветви, а также те, что загущают куст. Сами растения подвязываются к столбику, их приподнимают от земли и равномерно распределяют ветви.

На зиму растения забрасываются землей в траншее. Для этого гранаты отвязывают от опор и аккуратно кладут на дно, сверху помещают лист пенопласта толщиной 5 см, затем кусок шифера (для предотвращения выпревания) и присыпают грунтом. Как для Белгорода, достаточно 15-20 см слоя земли поверх куста для того, чтобы растение безболезненно пережило зиму.

Весной, как только полностью растает снег, откапывают земляной покров и вынимают пенопласт. Шифер приоткрывают, чтобы обеспечить проветривание и постепенное закаливание растения. Полностью убирают шифер только после майских праздников. При этом сразу же обильно поливают растение водой, особенно, если стоит сухая погода.

А.С.Стулов, г. Белгород

Еще материал по теме раздела:

Комнатный или декоративный гранат в последние годы приобрел большую популярность у цветоводов-любителей. Вырастить самостоятельно такое полезное и красивое растение может даже начинающий цветовод.

В природе многолетники этого рода массово растут в Восточном Закавказье и Средней Азии. Западный предел естественного ареала произрастания достигает побережья на территории Малой Азии, а на юге – берегов Аравийского моря.

Листопадный, плодовый куст или дерево, высотой не более 5-6 м, с тонкими, колючими побегами. Листья с глянцевой поверхностью. Цветок воронковидный, оранжево-красного окрашивания. Цветение привлекательное, но требует достаточного освещения. После отцветания образуются шаровидные и крупные плоды-ягоды, имеющие кожистый околоплодник.

Цветение граната привлекательное, но требует достаточного освещения

Описание популярных сортов граната

В условиях домашнего цветоводства - кустарниковое растение или невысокое деревце. Средняя высота надземной части может немного превышать полтора метра.

Для выращивания на подоконнике в горшке

В комнатных условиях чаще всего выращивается гранат карликовый Карфаген и неприхотливый сорт Бейби .

Карликовая разновидность представлена низкорослым деревцем с высотой надземной части не более 80-90см. Выращивать из семян данный сорт не сложно, но пик плодоношения, в этом случае, приходится на шестой или седьмой год . Показатели всхожести семенного материала могут варьироваться, но не превышают 65-70%. Плоды диаметром 50-60 мм, кисло-сладкого вкуса.

Сортовой особенностью «Бейби» является низкорослость. Высота надземной части не превышает полметра. Листва удлиненная, растущая равномерно распределенными по ветвям группами. Плодоносить начинает примерно на третий или четвертый год. Стабильная всхожесть семенного материала составляет чуть более 50%. Плоды размерами не более 30-40 мм.

В условиях домашнего цветоводства гранат - кустарниковое растение или невысокое деревце

Галерея: гранат в домашних условиях (25 фото)

Сорта граната для открытого грунта

Главным отличием сортов, предназначенных для выращивания в открытом грунте, является неприхотливость, а также устойчивость к неблагоприятным внешним факторам. Несмотря на то, что такие разновидности требуют соблюдения технологии ухода, их плоды являются более ценными и обладают высокими вкусовыми качествами:

• популярный сорт «Гелюйша» , характеризующийся тонкокожими плодами оригинальной удлиненной формы с высокими показателями сочности и сладким вкусом;
• теплолюбивый сорт «Ак Дона Крымская» образует крупных размеров плоды овальной формы, покрытые светлой кожурой с красноватыми пятнами и незначительным румянцем. Вкусовые качества хорошие, практически без кислинки;
• скороспелый сорт «Кизил-анор» позволяет осуществлять сбор урожая в последней декаде сентября. Характеризуется средними по размерам плодами и сладковато-кислым вкусом спелых зерен;
• сорт «Полоша розовая» – образует полукустарниковое растение с овальными по форме плодами крупных размеров. Полученный сок характеризуется выраженным ароматом и кисловатым вкусом;
• сорт «Вандерфул» с мягкими семенами и некрупными сладкими плодами, которые полностью вызревают в начале октября. Плоды беловато-желтые, с очень характерным малиновым румянцем.

Не менее популярен относительно низкорослый сорт «Никитский ранний» , который отличается отменным кисловато-сладким вкусом.

Особенности выращивания граната (видео)

Технология выращивания граната из косточки в горшке

Прорастить плодовую культуру из косточки не сложно. Важно помнить, что выращенный таким способом куст, безусловно, в стадию плодоношения вступает намного позже, чем посаженный уже готовый росток или саженец.

Как прорастить семечку граната дома

Лучше всего высаживать свежие семена, которые обладают повышенными показателями всхожести. Начиная со второго года жизни, при соблюдении правил посадки и ухода, на комнатном растении уже начинают завязываться плоды. Вызревают в таком случае плоды только в том случае, если многолетник успел к моменту цветения нарастить достаточное количество вегетативной массы.

Гранат достаточно хорошо произрастает в практически любом по составу грунте

Требования к грунту и цветочному горшку

Как правило, культура достаточно хорошо произрастает в практически любом по составу грунте. Тем не менее, специалисты рекомендуют отдавать предпочтение рыхлым, влагопроницаемым и воздухопроницаемым почвенным смесям, обладающим нейтральной реакцией на уровне 7рн. Отлично подходит для посадки и выращивания уже полностью готовый грунт , предназначенный для культивирования розы или бегонии.

Несмотря на то, что плодоносящая тропическая культура очень хорошо растет в достаточно тесных посадочных ёмкостях, при выборе цветочного горшка желательно отдавать предпочтение широким, но не слишком глубоким, устойчивым моделям с наличием дренажных отверстий. На дно обязательно засыпается хороший слой дренажа, который может быть представлен керамзитом или крупной речной галькой.

Гранат очень хорошо растет в достаточно тесных посадочных ёмкостях

Как правильно посадить косточку

Высевать семена можно практически в любой универсальный питательный почвенный субстрат, но перед посадкой обязательно нужно добавить небольшое количество перлита. Средняя глубина посева семенного материала составляет примерно 7-8мм.

При температурных показателях в помещении на уровне 22-25оС, обеспечение парникового эффекта посевам не потребуется. При более низких температурах обязательно нужно прикрыть посевы пленкой или стеклом. Прорастает косточка достаточно быстро , а при наличии максимально комфортном микроклимате и соблюдении полного комплекса мероприятий по уходу, молодое растение зацветает примерно через восемь или девять месяцев.

Уход за комнатным гранатом в домашних условиях

Ухаживать за плодовой культурой в домашних условиях не слишком сложно. Тем не менее, обязательно нужно придерживаться правил выращивания:

• хорошие показатели освещённости являются главным условием выращивания комнатного многолетника, его правильного развития и стабильного цветения. В летний период можно выносить растение на балкон или высаживать в открытый грунт;
• теплолюбивый многолетник вполне хорошо растёт и развивается при умеренном температурном режиме в пределах 25-30°C. При слишком высокой температуре растение способно массово терять листву, а также опадают бутоны и значительно замедляются ростовые процессы. Низкий температурный режим также очень вреден. При минусовой температуре наступает гибель культуры;
• поливать комнатный цветок нужно умеренно, только после того, как достаточно хорошо просохнет верхний слой питательного субстрата в горшке. Вода для поливов обязательно должна быть отстоянная, мягкая, только комнатной температуры;
• с середины зимы и до середины лета культуру требуется в обязательном порядке азотно-фосфорными удобрениями, что обусловлено активной закладкой бутонов и подготовкой в стадии обильного цветения.

Следует помнить, что показатели влажности воздуха должны быть умеренными. При слишком низком уровне влажности рекомендуется осуществлять частое опрыскивание надземной части комнатного цветка прохладной чистой водой.

Хорошие показатели освещённости являются главным условием выращивания комнатного многолетника

Посадка граната в открытом грунте

Выращивать многолетнюю культуру в условиях открытого грунта можно только в регионах с теплым климатом. Плодоношение также может быть получено только при строгом выполнении всех рекомендаций по уходу на всех этапах вегетации. Основные приёмы правильной агротехники заключаются в умеренных поливах, мульчировании, подкормках, защите корневой системы и надземной части от заморозков, а также профилактических опрыскиваниях от болезней и вредителей. Кроме всего прочего, нужно очень внимательно подойти к вопросу выбора и подготовки участка под посадку.

Выбор и подготовка места в саду

Несмотря на то, что плодовое растение достаточно не прихотливо, но всё же при культивировании в условиях открытого грунта такой многолетник лучше всего растёт на участках, представленных щебенчатыми и хорошо дренированными почвами. Солнцелюбивая культура обязательно должна выращиваться на самом светлом и хорошо защищённом от ветров участке.

Кроме всего прочего, посадочная яма обязательно должна быть щедро заправлена органикой в виде очень хорошо перепревшего навоза. Корневая система саженцев перед посадкой может быть обработана ростовыми стимуляторами, что облегчит адаптацию. Также обязательно нужно сделать дренаж на основе керамзита и щебня.

Как выращивать гранат в домашних условиях (видео)

Когда и как сажать саженцы гранатового дерева

Посадка осуществляется в весенний период. Посадочная яма в идеале должна иметь размеры примерно 60×70см. Прежде чем приступить к высаживанию, необходимо поверх дренажа засыпать приблизительно 15-20см плодородной почвы, ведро смеси на основе перегноя и садового грунта, а также смесь перепревшего навоза с землей.

При наличии на участке очень глинистого грунта, обязательно всыпается достаточное количество среднезернистого песка. Корневая система саженца устанавливается на холмик, после чего корни очень осторожно расправляются и присыпаются питательным почвенным субстратом. После посадки обязательно осуществляется обильный полив, мульчирование и затенение на первые несколько дней.

Посадка граната осуществляется в весенний период

Особенности пересадки растения

В пересадке нуждается комнатная культура, а не растения, выращиваемые в условиях открытого грунта. Такая особенность обусловлена тем, что культура нуждается в тесном горшке, а слишком просторная посадочная емкость вызывает образование большого количества бесплодных колокольчатых цветков. Первая пересадка осуществляется примерно через год, а дальнейшие мероприятия проводятся по мере необходимости, как только корневая система полностью заполнит весь объём цветочного горшка. Взрослые экземпляры в пересадке не нуждаются.

В пересадке нуждается комнатная культура, а не растения, выращиваемые в условиях открытого грунта

Сроки и правила обрезки граната

Чтобы растение сохраняло в течение длительного времени свой привлекательный внешний вид, а также радовало плодоношением, необходимо своевременно и правильно обрезать крону. Ежегодно осуществляется обрезка всех старых и загущающих, а также больных ветвей. Самым удобным вариантом является выращивание в открытом грунте, оставлять максимум пять ветвей на одном кусте.

Формирование делается в весенний период или непосредственно после сбора урожая. На кустах должны оставаться только наиболее сильные и хорошо развитые побеги, направленные в разные стороны, а середина растения должна получать достаточное освещение. Вся прикорневая поросль садового граната, а также любые загущающие побеги в обязательном порядке удаляются. Помимо грамотного формирования кроны очень важно каждые двадцать лет производить обрезку омолаживающего типа.

Ежегодно осуществляется обрезка всех старых и загущающих, а также больных ветвей

Размножение гранатового дерева

Как правило, садовое и комнатное гранатовое дерево размножается несколькими способами: посредством стандартного черенкования и при помощи семенного материала. Оба способа вполне доступны даже для начинающих садоводов.

Черенками

Черенкование является наилучшим способом, позволяющим полностью сохранить все сортовые свойства родительского растения. Для размножения при помощи черенков, с плодоносящей ветви на взрослой культуре нарезается посадочный материал, имеющий пять или шесть почек. Пару нижних почек требуется удалить, после чего черенки замачиваются в растворе на основе стимулятора корнеобразования на четыре часа. Затем производится высаживание черенков в заранее подготовленный и хорошо увлажненный грунт с заглублением на 30-40мм. Посадкам обязательно создаются парниковые условия.

Черенкование является наилучшим способом, позволяющим полностью сохранить все сортовые свойства родительского растения

Семенами

Достаточно простой и вполне доступный способ. Весь семенной материал предварительно обязательно замачивается в растворе на основе стимуляторов роста примерно на семь часов, после чего производится посев на глубину в полтора сантиметра с последующим увлажнением почвы и созданием парникового эффекта. Очень важно внимательно контролировать показатели влажности почвы и выполнять проветривание, а после появления на всходах четвертого листочка нужно полностью удалить укрытие.

Гранат лучше всего растет в регионах с засушливым климатом и жарким летним периодом

Болезни и вредители гаранта

Чтобы предотвратить поражение гранатовых кустов и деревьев бактериальными и другими болезнями, на стадии активной вегетации, непосредственно перед цветением и сразу после него, надземная часть опрыскивается 1% бордосской жидкостью. После проведения обработки стволовую часть и наиболее толстые ветви рекомендуется обмазывать 20% раствором на основе извести. Механические мероприятия, направленные на борьбу с вредителями и болезнями, заключаются в своевременном удалении опавшей листвы, санитарной обрезке, регулярном рыхлении грунта приствольных кругов и прополочных работах.

Как подготовить гранат к цветению (видео)

На сегодняшний день селекционерами выведено более ста сортов граната. Несмотря на то, что такая плодовая культура лучше всего растет в регионах с засушливым климатом и жарким летним периодом, в неблагоприятных районах есть прекрасная возможность выращивать плодовое растение в качестве декоративной комнатной культуры.

Оценить

Гранат – цветущее и плодоносящее растение, которое относят к роду кустарников и небольших деревьев. Особенность роста кустарников в том, что они склонны к неконтролируемому разрастанию веток и загустению. Для правильного развития, плодоношения и ухоженного вида требуется обрезка граната. Способ и время обрезки будет зависеть от того, в каких условиях он выращивается и какой формы садовод желает добиться.

Гранату требуется регулярная обрезка

Для чего обрезать гранат

В природе он прекрасно растет и без обрезки, но обрезать гранат нужно, с помощью такой техники ухода можно:

• стимулировать рост боковых веток;
• сформировать сильные скелетные ветки;
• улучшить форму граната;
• избежать загустения;
• предупредить поражение вредителями и болезнями;
• стимулировать интенсивное цветение;
• повысить урожайность и качество плодов.

Формирование имеет важное значения для гранатов, культивированных как в открытом грунте, так и в домашних условиях. Поэтому обрезку следует проводить правильно и регулярно.

Обрезка гранатового дерева: 1-й год, 2-й год и 3-й год

Виды обрезок

В зависимости от цели в агрономии различают несколько видов обрезок:

• формирующую;
• санитарную;
• омолаживающую;
• поддерживающую.

Все эти виды обрезок используют при выращивании граната в разные периоды вегетации. Цель формирующей обрезки - облагородить внешний вид растения, придать желаемую форму, ее проводят в первые годы выращивания. Гранат можно сформировать в виде разлогого куста, минидерева, штамбового дерева.

Санитарную обрезку проводят для очистки от старых, слабых, засохших веток, для удаления лишних веток, которые загущают куст и могут быть причиной нарушения газообмена и поражения грибковыми заболеваниями или вредителями.

Омолаживающую процедуру используют для стимуляции роста молодых веток, если куст начинает стареть и останавливает рост и плодоношение. Для сохранения уже сформированной формы взрослого граната делают поддерживающую обрезку. Она позволит сохранять аккуратный и ухоженный вид растения.

Обрезка граната в саду

В южных регионах это растение чудесно растет в открытом грунте. В средней полосе также можно выращивать гранаты в открытом грунте, используя укрывной способ. Обрезка садового граната имеет свои особенности и технику выполнения. Формируют его в форме куста или дерева. В открытом грунте чаще всего высаживают саженцы, выращенные из черенков или приобретенные в рассадниках.

Формирование саженца из черенка

Такой гранат начинают формировать на этапе выращивания еще до момента высадки на постоянное место. Саженец из черенка после укоренения растет в один стебель или с несколькими боковыми ветками. От этого будет зависеть, как проводить прищипывание.

Когда черенок растет в один стебель, то прищипывают верхушку. Чтобы сформировать куст, прищипку проводят на высоте 10-15 см. Когда боковые ветки подрастают, их опять подрезают. Так формируют основных 5-6 веток. Если в будущем это должно быть гранатовое минидерево, то прищипку проводят на высоте, где должна начинаться формироваться крона. Также нужно поставить опору, к которой привязать будущий ствол, чтобы он не изгибался и был ровным.

Когда саженец изначально начал ветвиться, нужно удалить лишние слабые и низко расположенные боковые побеги, оставить сильные, хорошо развитые, которые будут основой для формирования куста.

Высаживают саженец из черенка в грунт, когда он достигает высоты 50 см. Следующие обрезку проводят уже в первую весну после посадки. В саду продолжают формировать растения для придания нужной формы, а также делают санитарную обрезку и удаляют слабые, засохшие ветки.

Обрезка приобретенного саженца

В рассадниках продают уже подросшие, готовые к высадке в грунт растения, они уже имеют частично сформированную крону. Такие кусты требуют поддерживающей и санитарной обрезки каждой весной, чтобы сформировать крону граната. При необходимости можно провести обрезку осенью после сбора урожая.

Независимо от того, как сформирован гранат кустом или минидеревом, должны быть соблюдены основные правила обрезки:

1. Основных стеблей должно быть не более 6.
2. Середина кроны должна проглядываться и проветриваться.
3. Поросль, растущая снизу, удаляется.
4. Слабые старые и сухие ветки удаляются.
5. Используют продезинфицированный инструмент.

Гранат имеет особенность расти и плодоносить очень длительное время, около 100 лет. Для этого проводят омолаживающую обрезку каждые 25-30 лет. Куст срезают полностью, оставляя ветки 20-30 см, срезы замазывают садовым варом. Через короткое время отрастают молодые ветки, и из них формируют куст. Такая садовая техника позволяет омолаживать старые гранатовые сады.

Поросль снизу следует удалить

Обрезка граната из косточки

У многих цветоводов на подоконнике красуется это растение, выращенное из косточки. Для граната, выращенного в домашних условиях, формирование кроны играет важную роль. Саженец из косточки растет одним стеблем и без прищипывания и обрезки не имеет никакой декоративности. Цветение и плодоношение такого граната наступает очень поздно, ждать придется много лет.

В первую очередь нужно прищипывать верхушку, это делают на разной высоте. Сделав это на уровне 5-12 см, в будущем можно получить красивый ветвистый куст.

Если возникло желание сформировать минидерево, то прищипку делают выше, в месте, где по задумке должна формироваться крона. По мере отрастания новых веток их продолжают прищипывать до момента достижения нужной формы.

Для гранатов, которые растут на подоконнике, действуют те же правила обрезки, что и для садовых гранатов. После обрезки комнатного граната из черенков можно вырастить новые растения, укоренив черенки в рыхлой почве или поставив в воду до появления корней. При таком способе размножения растения полностью наследуют качества материнского куста.

Молодые ростки граната следует прищепить

Бонсай из гранатового куста

Гранат - культура, которая легко переносит обрезку, а ветки и стебли легко могут приобретать разную форму. Эти характеристики позволяют создавать настоящие шедевры цветочного искусства. Используя эту особенность растения, формируют гранатовые деревья в стиле бонсай. Занятие трудоемкое и занимает много времени, но результат заслуживает таких усилий.

Чтобы превратить гранат из косточки, он должен быть уже подросшим, а самый сильный стебель иметь толщину от 2,5 см. Необходимо провести следующие действия:

1. Удаляют все лишние ветки.
2. Ствол обрезают на уровне 20-25 см.
3. Изгибают и придают нужную форму, фиксируют проволокой.
4. Формируют крону с обрастающих веток.
5. Придают форму, фиксируя леской.
6. Подстригают крону по мере отрастания.

Когда проделаны основные формирующие действия, ухаживают, как за обычным гранатом, поливают, подкармливают. Пересаживает по необходимости в свежую рыхлую землю. В этом деле важно набраться терпения, и маленький гранатовый бонсай порадует своей красотой и замысловатой формой.

Прививка

Кроме обрезки и ухода, чтобы вырастить здоровое дерево, гранат, выращенный из косточки, необходимо прививать. Это позволит:

• ускорить цветение и плодоношения;
• придать плодам сортовых качеств;
• улучшить внешний вид растения.

Выращенный из косточки гранат редко имеет качества и характеристики сорта, с которого взяты семена. Плодоношения придется ждать около 5 лет. Плоды вырастают небольшого размера с невысокими вкусовыми характеристиками. Для того чтобы плоды имели сортовые характеристики, их прививают черенками с плодоносящих кустов. Это позволит получить первые гранаты уже через год после прививки.

Также с помощью прививки можно добавить декоративности, для этого прививают черенки с сортов, которые имеют нужные качества. Привив сорт Нана, можно получить карликовый гранат с маленькими декоративными плодами и красивыми листьями.

Если привить черенки Сокотрийского граната, куст украсят розовые цветы, а плоды порадуют размером и вкусом.

Если цель - получение декоративное растения, то прививают махровый гранат, он не плодоносит, но цветение у него великолепное. Среди способов для прививки граната используют:

• простую копулировку;
• в боковой срез;
• в расщеп.

Для тех, кто имел опыт прививки плодовых деревьев, трудностей с прививкой граната не возникнет, но и для новичка не представит особой сложности. Привить саженец из семян можно тогда, когда ствол или ветки кроны уже имеют толщину от 0.5см. Прививку делают весной до начала активного роста.

Чтобы процедура была успешной, нужно понимать, как провести прививку правильно.

Сокотрийский гранат после прививки дает крупные плоды

Простая окулировка

Это самый простой и распространенный способ прививки. Ее можно проводить на саженцах уже на второй год выращивания, чтобы ветки имели нужный диаметр. Черенок должен быть той же толщины, что и ветка, к которой нужно его привить, иметь 4-5 развитых почек, длину до 5 см. Для стимуляции сращивания черенки можно замочить на 8 часов в растворе Корневина. На привое и прививке делают косой срез длиной 2,5-3 см под углом около 30 см, срез должен плотно прилегать.

Место стыка замазывают садовым варом и обматывают изолентой или садовым бинтом. Замотку оставляют до момента полного сращивания. Таким методом на одном растении можно привить несколько сортов.

Такой способ практикуют, если черенки имеют меньший диаметр, чем ветка подвоя. Черенок срезают под углом 30 см с двух сторон, формируя колышек. Ветку подвоя расщепляют сбоку так, чтобы можно было плотно вставить черенок. Соединив ветки в такой способ, место соединения крепко обматывают изолентой. Снять обмотку можно через 2-3 месяца.

Схема прививки в боковой срез

Простой способ прививки, если нужно полностью заменить сорт. Когда из семечек вырастает растение, которое не удовлетворяет своими характеристиками, его можно использовать как подвой для другого сорта. Для этого растения обрезают полностью, оставляя только 20-30 см основного стебля. Лучше использовать черенок такого же диаметра. Привой обрезают с двух сторон под углом 45 градусов, он будет иметь вид плоского колышка. Подвойный ствол расщепляют посередине. Соединяют подвой с привоем. Место стыка замазывают варом и крепко обматывают садовым бинтом, плотной тканевой лентой или изолентой.

Важные правила проведения прививки, которые увеличивают процент прижившихся черенков:

1. Черенки должны быть свежими и здоровыми.
2. Инструмент продезинфицированным.
3. Прилегания привоя и подвоя плотным.
4. Не перегружать куст большим количеством прививок одновременно.

Проделав такую несложную манипуляцию, можно получить не только рано плодоносящие, но и сортовое гранатовое дерево на подоконнике.

Схема прививки в расщеп

Заключение

Как и для каждого живого растения, гранату требуется правильный уход. С помощью обрезки можно создать не только красивое по форме растение, но и обеспечить его здоровое развитие, качественное и длительное плодоношение. Важным процессом в культивирование гранатов имеет и прививка, которая поможет в создание великолепного куста с вкусными плодами.